事實上,茶葉中不但要有一定的茶梗才能泡出更濃的香味,茶梗裡還有一定的營養物質,若喝茶只挑“葉”卻無“梗”,品嚐性和功效性都會減少一大半
因為在古時候,最早是用咀嚼茶樹的鮮葉開始的,然後發展到後來,是在煮茶的時候加入各種佐料食料,而到現在我們主要是去喝茶葉泡出的水,茶葉也有主食變成了輔料,主要以茶湯為主了,但個人會更喜歡吃茶,感覺有種江湖再見的feel
6、提高免疫力茶多酚透過調節免疫球蛋白的量和活性,間接實現抑制或殺滅各種病原體、病菌和病毒7、促進Vc和鐵的吸收導致壞血病發生的主要原因是Vc的缺乏,茶多酚能夠促進人體對Vc的吸收,從而能夠有效地預防和緩解壞血癥
以高溫水注入,5~10s後出湯,潤茶水一出便揭蓋聞香,茶香一出即潤茶完成,茶香未出或茶香不正的則再繼續
圖片是大紅袍茶園2、紅茶 ,鼻祖是桐木關的正山小種,口感也最為柔甜,只是市場上假的太多,可以說市面上桐木的小種不到正在銷售的“正山小種”的十分之一,金駿眉首先放棄,不過正山小種還是比較好區分桐木的高海拔菜茶特徵會很明顯,湯色金黃,耐泡,只能
三個泡茶技巧,在家也能泡出好茶一、掌握好茶葉數量和比例想要泡出好喝的茶,在茶葉的用量和比例是非常講究的,其實茶葉用量多少要根據茶壺容量計算,一般一箇中等容量的茶壺,放入10至15克茶葉就足夠了,茶葉和水的比例也要調好,茶多水少,會太苦,破壞