鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0
(4)沙鍋中添恰當的水,水開後放入土雞塊、泡好的松茸和生薑等原料開小火燉2小時擺佈便可
據專家說,泡木耳前沒必要清洗,直接加水泡發即可
木耳本身並沒有毒素,但如果它在水裡泡的時間過長,再加上天氣潮溼、周邊環境不乾淨(比如浸泡容器沒洗乾淨、留有食物殘渣),“椰毒假單胞菌”就會大量繁殖,分泌出劇毒的“米酵菌酸”
木耳泡發,建議當天泡,當天吃完
黑木耳在水裡泡發時間過長,就容易變質,椰毒假單胞菌會大量繁殖,這種特殊的細菌會產生一種名叫“米酵菌酸”的毒素,攝入這種毒素後,就會有致命風險
糖水維持小火煮50分鐘,大概10-15分鐘需要開啟蓋子稍微攪拌,一個是防止桃膠粘鍋,另外一個是因為雪蓮子、桃膠跟雪耳在熬煮的過程中會慢慢有膠質析出,容易沸騰溢位來
美容養顏經典食譜-桃膠皂角米雪燕-食材:大桃膠3顆,皂角米10粒,雪燕1顆(泡發率高,以防浪費),紅棗3顆,冰糖(1人份)做法:1、泡發:桃膠清洗涼水泡發24小時,皂角米清洗涼水泡發3-5小時,雪燕清洗,泡發3-5個小時,雪燕泡發時間不宜過
3、冰糖雪梨銀耳湯(功效:潤肺)材料:銀耳、雪梨、紅棗、枸杞、百合、冰糖做法:(1)、將銀耳與百合用熱水泡開,再用清水洗淨
希望下面這道花膠湯你喜歡瑤柱鳳爪花膠湯(單人份)材料:30頭黃花膠1只,鳳爪(你們叫雞腳)2只,瑤柱5克,去核紅棗3個,薑片適量,枸杞適量,鹽適量
3、煎炸荷包蛋,這炸好的荷包蛋是這道菜的配菜,所以我們需要用到3個雞蛋,一同打入碗中,然後鍋中放入少量的色拉油,微微加熱後,放入碗中的雞蛋,小火慢煎,煎炸至蛋蛋液蛋黃都凝固之後微微有點焦黃,就可以盛出,之後將炸好的荷包蛋改刀成小塊,放入盤中
大家好,今天給大家分享的是泡發腐竹的小技巧,和腐竹好吃的做法,這樣泡發腐竹又快又軟不夾生,有嚼勁
第四步:加上鹽和陳醋,澆上一大勺滷汁,並且加上香蔥末、乾紅辣椒末、豆豉和1勺油辣椒,充分攪拌均勻後,淋入適量的涼拌醬油,再滴入幾滴香油
大廚教你一招,腐竹快速泡軟,滑嫩有韌勁,泡發腐竹時,要記住用溫水泡發,同時新增鹽和白醋輔助,只要腐竹品質好,就能在短時間內快速泡發,達到最佳口感,大家在泡發腐竹時,有哪些不同技巧
美食【涼拌腐竹木耳】【製作食材】腐竹、木耳、洋蔥、黃瓜、油炸花生米、小米辣、大蒜、食鹽、白糖、生抽、蠔油、香醋【製作步驟】1、首先我們把買回來的腐竹掰成一小段一小段的,增加與水接觸的面積,可以快速泡發
把桃膠、皂角米、雪燕3種食材,再加一些常見的營養食材如銀耳、紅棗、枸杞等一同燉煮,這樣的【美人三物羹】美顏補水、滋潤營養的效果相當好,所以愛美的女生們,在大暑前後,女性該喝這碗“美人三物羹”了,美顏補水,滋潤好喝,下面小鹿教女生們這碗【美人
每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖後代的所有營養,此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比
如果說你嫌泡發麻煩,還可以購買即燉燕窩,即燉燕窩就是免泡發的燕窩,開啟就能直接燉煮的燕窩,雖然價格會比干燕窩稍微貴一些,但還是比鮮燉燕窩便宜非常多
現在海參市場極其混亂,再加上一般消費者基本沒有辨別能力,所以,相對於“方便食用性”這個訴求來說,“品質安全“這個屬性應該是首先考慮的
【受歡迎的面藕】乾麵藕之所以受歡迎,首先是因為它非常好做,用水泡發後,用料汁一拌就可以開始吃了,不用和麵,不用有任何廚藝,都可以做出美味可口的麵食