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主食材:蒜薹,雞蛋輔食材:辣椒調味料:食鹽,生抽,蠔油,澱粉食材挑選:蒜薹選擇脆綠,嫩一點的就可以
6、炒至牛肉進一步收縮後加入蔥薑蒜末繼續翻炒
點選瞭解更多【小面技術】包教包會1、五花肉洗淨去皮後,肥瘦肉分開切成豌豆粒大小的丁,花椒放入燒熱的鍋中,小火焙香,晾涼後擀成花椒麵
(紅蔥頭非常容易因高溫變黑,當顏色略金黃色、有點脆感的時候就要熄火)炸醬(適合家常麵條、飯)材料:肉餡200克,豆乾6片,蒜末適量,豆瓣醬2大匙,甜麵醬1大匙,醬油1大匙,冰糖一小匙,水200克,馬鈴薯澱粉2小匙,薑末1小匙,洋蔥四分之一
還有幾天就過年了,今天跟大家分享一道“乾鍋有機花菜”的家常做法,可能還有很多人都不明白為啥叫有機花菜,其實這種花菜還是最近幾年才出來的,我記得我小時候都沒有見過這種花菜,杆子是青色的,口感吃著非常的脆,花也比較明顯,不像本地的那種花菜,幾乎
快動手吧~自制老乾媽辣醬▽by 罐頭影片·主料·牛肉|150g豆豉醬|80g·配料·白糖|40g辣椒末|100g薑末|25g蒜末|25g幹辣椒粉|15g花椒粉|15g熟白芝麻|15g熟花生碎|60g鹽|8g雞精|5g食用油|適量·做法·1.