2/建盞的養護與養彩養彩對於很多盞友們來說都是心馳神往的,看到其他盞友們的各種養彩圖,再看看自己手中的盞,一點沒有出彩的跡象,恨不得天天把茶湯泡在盞中,等著出彩,然而建盞的養彩真要這樣嗎
有人說,相對而言巖茶最適合養盞,原因在於武夷巖茶所含的礦物質微量元素豐富,如鉀、鋅、硒等多種礦物質,在日常使用時,高溫沖泡下,建盞釉表層的鐵逐漸被氧化以及茶裡豐富的礦物質與建盞釉表面的鐵起輕微的反應,兩者交替的情況下,日積月累形成“七彩”
燒製建盞時的溫度高低會影響到建盞玻化程度,溫度偏低的話,玻化中斷,建盞的表面就無法形成玻化,就會是生燒品,產出灰白釉之類的建盞