顏華火龍果酵素丨火龍果酵素的危害

火龍果一種低能量的水果，它富含水溶性膳食纖維，具有減肥羥基膽固醇，預防便秘，大腸癌等功效，裡面的膳食纖維還可以預防便秘。目前火龍果還是比較流行的，在超市和水果店都有銷售，女孩子還喜歡用火龍果來製作火龍果酵素，本上也有很多關於火龍果酵素的傳言，有些人說好有些人說壞，那火龍果的危害有哪些呢？顏華火龍果酵素來為你分析。

火龍果酵素是沒有危害的，只要適量的吃還是很有好處的，排毒養顏以及對於人體的代謝很好的。火龍果是果中之王，原產地在中美洲，不管是直接食用還是加工成果酵素都是有很高的營養價值。像火龍果酵素製作工藝最發達的是中國臺灣地區，採用民間傳統工藝直接發酵，不新增任何防腐劑，保鮮劑和化學成分，利用火龍果自身高度免疫能力，殺死發酵過程中可能出現的黃麴黴菌，桿菌等有害微生物。

現在給大家分享一下火龍果酵素的製作方法：

製作火龍果酵素的主要材料有千克火龍果，700克白糖。把六升的純淨水倒入酵素桶中，再倒入700克的白砂糖攪拌。均勻，再把火龍果清洗乾淨，擦乾水分，切成小塊拌入酵素桶中攪拌一下，蓋上蓋子。每天早晚各攪拌一次，如果氣溫很高的話需要增加攪拌次數，多次攪拌可以讓火龍果酵素髮酵更快。等待3～7天就可以過濾裝瓶了。

火龍果經過發酵後產生的火龍果酵素裡含有多種活性酶，短期飲用的話，可以有助於我們瘦身，長期食用的話可以有效地解決便秘問題，能降低血糖，降血脂，美白祛斑等功效。火龍果果肉裡的白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效，火龍果果皮裡的花青素還能增強血管彈性，保護動脈血管內壁，防止血管硬化，可謂是百利無一害。

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