山裡寒舍：質樸其外，乾坤內藏

在北京，在密雲山裡，有一個小山村，外表簡陋卻箇中舒適。在這裡，只有藍天，沒有霧霾；只有山林，沒有高樓大廈；只有動物，沒有賓士的汽車；夜晚，這裡有觸手可及的星空，“手可摘星辰”的意境，大概可以用來形容這裡。

初冬的北京，空氣特別清冽，順京承高速一路狂奔，不到一個小時就可以到達密雲，從高速下來順小路進山，路邊的河水結了一層薄薄的冰，映著天空的顏色，繪著枯黃的蘆葦絮。沿著入村的小路拾級而上，天暖起來的時候成片的向日葵像是迎賓的姑娘，而現在只能感受空氣的清冽。

歷經二百多年風霜的幹峪溝村，除了建築保留著原始的樣子，人們的生活方式也頗有韻味。遠遠望去，靜謐的村落依稀可見，樹落上的炊煙隨風輕柔地飄升。走進村子，能聽見狗在深巷裡叫，雞在樹頂鳴。“山深人不覺，猶在畫中游。”讓身處其中的你也會不自覺的放慢生活的節奏，在寧靜美好中忘記慾望與喧囂。

結廬在人境，而無車馬喧。走進村子，能聽見狗在深巷裡叫，雞在樹頂鳴。“山深人不覺，猶在畫中游。”讓身處其中的你也會不自覺的放慢生活的節奏，在寧靜美好中忘記慾望與喧囂。

“山裡寒舍”就位於這座山村裡。她是由一個古村落改造而成的鄉村生態酒店群，地處密雲北莊的山谷裡，只有一條路可以到達，老闆煞費苦心自己修了一條獨屬於山裡寒舍的公路。

靜心療養，當你走進深山裡的那一刻，清新的空氣撲面而來。曲徑通幽，踱步其間，身體自然的放鬆，讓緊張的身心得到了充分的緩解和釋放。

民宿的老闆叫殷文歡，一個自稱做了20多年食品行業的“都市農民”。1993年，他靠60輛三輪車送貨代理食品起家，創辦了互潤食品公司。20多年過去，終於擁有了屬於自己的工廠，成就了屬於自己的食品“帝國”。

2013年，一個偶然的機會，殷文歡來到密雲的這個名叫幹峪溝的村莊裡。這個隱藏在密雲大山間的“乾巴巴”的村落，因為缺水和交通不便，村裡人逐漸搬走，40多戶的村子只剩下不到10戶。然而，這個破敗的“空心村”卻引起了他的興趣。那一刻，他覺得這裡就是翻版的桃花源——所謂結廬在人境，而無車馬喧。

殷文歡覺得，這種安逸的美好應該讓更多人能體驗到。於是，他當下就決定租下村裡廢棄的老宅，開始進行改造。

為了保持宅子的原始風貌，殷文歡和設計者們最大限度地保留了民宅外觀和鄉村環境，宅子內的很多東西都是就地取材。破敗的院子就這樣搖身一變，成了“山裡寒舍”民宿。

院子的大門是沒有鎖的，只靠一個門栓插著，目前整個村子裡的村民已經很少，院子們幾乎都被包下來進行了酒店改造，在這個大環境中，安全問題非常可靠。推開老木門，便走進一個寬敞的大院子。幾乎每個院子裡都有一顆自己的大樹——核桃、山杏、梨樹……趕上成熟的時候，可以直接採下來吃。鮮果美味，這大概是最原始的自然味道吧。

目前村裡院落有三種，根據容納人數和院子大小，分為樂活、樂悠，和樂享。每一間房舍外表都保留農家原貌，內部精裝修，舒適和自然結合，將城市化的星級酒店享受與鄉村自然寧靜的生活自然融合。

院落錯落有致的散佈在山谷中。在院子裡透過圍牆就能看在山間美景，視野開闊。每家每戶有獨立的圍牆。院落有大有小，院裡有燒烤的空間。生活在這樣一個村子裡，彷彿又回到了那個鄉里鄉親其樂融融的年代。

除了山下村子裡的小院，山裡也還散落著好幾處院落。如果是秋天來，我要住這個山楂院，窗外就是一棵山楂樹，掛滿了紅彤彤的果實，快要伸進窗戶。

每個院子都是用24節氣命名——“立春”、“端午”、“小雪”、“白雪”、“秋分”……希望來這裡的人可以細數節氣的變化，珍惜當下的時光。

從院落進到室內，巨大的變化讓人驚歎——古樸與現代融合得恰到好處，保留了木質結構的房頂，青石板鋪地，奠定了整體古樸自然的基調，主人還為你貼心地安裝了地暖設施。這裡是冬日裡一個溫暖的居所。

灰白的布藝沙發與白牆交相呼應，不需要什麼豪華的茶几，一個從老村民手裡淘來的桌子，就讓客廳鄉舍韻味十足。

來北方山裡的農村，當然要體驗一把睡在炕上的感覺。彷彿回到兒時的家裡。一家人躺在炕上話家常，愜意自在。清晨被透明澄亮的陽光喚醒，整個人的身體被注滿了活力。

房間裡的桌子、衣櫃，不少是從村民手裡淘來的老物件。斑駁的紋路摸上去凹凸不平，散發著木質的醇厚味道。目之所及，都是歲月的積澱。

室內進行了細緻的精裝修，木門、木窗內加襯雙層塑鋼玻璃門窗，青石鋪地，安裝地採暖設施；標準五星級的客房及衛浴設施，中西餐廳，無線網路覆蓋。

房型：樂活

房型：樂悠

房型：樂享

房型：樂逸

幹峪溝改造完成了庭院30處，每個庭院都包括至少兩個標準間，可以提供24小時熱水，並採取地暖供暖；中餐廳1處，可以提供100人同時用餐；並已完成了24小時監控系統、wifi無線寬頻的全覆蓋，客房與總檯的電話等。配套的停車場、衛生間、兒童娛樂設施等業已健全。

這裡還有個很特別的西餐廳，一樓是地下酒窖改成的，保留了洞穴的造型。有木質的桌椅和形似篝火的吊燈。

在山裡，好玩的當然不止是住宿。難以想象，在這樣一片山林間，竟隱藏了一個小有規模的高爾夫練習球場。四周樹林掩映，環境優美。在藍天綠的間轉肩揮杆，好不瀟灑！

除了高爾夫球場，民宿主人殷文歡還打造了一處嵌在山谷中的無邊泳池。白天在陽光溫暖的沐浴下跳進泳池，耳旁安靜的只剩下池水迴盪山谷的聲音，如同在“天池戲水”一般。

白天，陽光似乎特別偏愛這裡，投影出一個個美麗的光影角落。

傍晚，漸暗的餘霞邊出現了山的剪影，山谷裡的太陽早回家，遠遠地看見村裡亮起了燈光，飯香味傳的老遠。

山裡寒舍的美食源於一切回到最原始。以燉菜為主，是最原始的柴鍋燉出來的。原材料都是就地取材，天然種植的農產品。葷菜味道濃郁，素菜多以清淡為主。這裡有山裡的蘑菇，農家餵養的豬，密雲水庫的魚……以最傳統的農家燉法烹製，吃起來卻讓人莫名感動。

酒足飯飽的夜晚，繁星下的村莊，在靜謐的夜裡顯得有點空靈，又帶些夢幻。燦爛的蒼穹下是小屋昏黃的燈光，與家人或朋友品茗聊天，躺在炕上和孩子看星星，教他們關於星座的知識。

質樸其外，乾坤內藏，是山裡寒舍的真實寫照。大山深處的山裡寒舍，靜等你來邂逅。