立冬的習俗與節氣養生

什麼是立冬？

立冬，是二十四節氣中的第十九個節氣，於每年公曆11月7-8日之間交節。立冬是季節類節氣

，表示自此進入了冬季。此時我們所處的北半球獲得太陽的輻射量越來越少，但由於地表在下

半年貯存的熱量還有一定的存量，一般還不太冷，隨著氣溫逐漸下降。在晴朗無風之時，常會

出現風和日麗的“小陽春”天氣。

古人將立冬分為三候：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。”一候，水始冰，為

孟冬，孟冬始冰。二候，地始凍，地冬為凝結，稱仲冬，仲冬冰壯。雉入大水為蜃中的雉即指

野雞一類的大鳥，蜃為大蛤。立冬後，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與

野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。

立冬有哪些習俗和諺語

立冬習俗---祭祀

立冬在古代社會是“四時八節”之一，是個非常重要的節日，在我國部分地區有祭祖、飲宴、

卜歲等習俗。即便再忙的農人也要在家休息一天，殺雞宰羊，準備時令佳品，一方面祭祀祖先

，以盡為人子孫的義務和責任；一方面祭祀蒼天，感謝上天恩賜的豐年，並祈求上天賜給來歲

風調雨順；而祭祀儀式後的酒食也可讓辛苦一年的農人，好好犒賞一下自己。

立冬習俗---吃餃子

立冬之日，餃子賣得火。餃子是來源於“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節之交，故“交”

子之時的餃子不能不吃。 在吉林，立冬的習俗是吃水餃，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃

了它，冬天耳朵就不受凍。

立冬習俗---釀黃酒

立冬之日開始釀黃酒，是紹興傳統的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育

，又能使酒在低溫長時間發酵過程中形成良好的風味，是釀酒發酵最適合的季節。

立冬諺語----立冬打雷要反春

——立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨

——立冬落雨會爛冬，吃得柴盡米糧空

立冬節氣怎麼養生？

1。保持早睡晚起的習慣，保證充足的睡眠，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積。

2。在飲食這個方面，少食生冷，多食一些溫潤的食品。例如大白菜、白薯、豆腐等。

3。運動應以有氧運動為主，在向陽的地方在晨光下鍛鍊，以感到舒適愉悅為好。冬季人體免疫

力下降，過量的運動不容易增加感冒的隱患。

參考資料： 立冬——百度百科

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