京尚智慧財產權香港上市：一口純天然陶瓷鍋的高光時刻

陶瓷作為中華民族的一門傳統技藝，從老祖宗手中流傳到今天，已經有幾千年的歷史。長久以來，作為一門“冷”藝術，可能大多數人都沒有想過，有一天，陶瓷可以“熱”起來。

說到陶瓷熱，其實離不開與鍋的結合。眾所周知，我們傳統用了的鍋，一直都是鋁鍋、鐵鍋、甚至是不鏽鋼鍋、不粘鍋，都離不開金屬。千百年來，還沒有人對鍋的發明與設計，跳出過金屬的桎梏，更沒有人將鍋與陶瓷結合起來。

2013年，在中國的江西黎川，誕生了一家高科技企業公司——江西京尚實業有限公司，該企業打破常規，利用“一種超耐熱陶瓷及其製造方法”和“一種超低膨脹陶瓷炒鍋製作工藝”等兩項發明專利和其他各類30餘項專利，創造性地將陶瓷與加熱結合，生產出了一系列純天然陶瓷鍋。

這種純陶瓷養生鍋具精選導熱性好的進口鋰基礦物質原料、石英、高嶺土，經過配料、成型、乾燥、施釉、烘焙等工藝流程，經受1360度高溫燒製而成。全程物理工藝，不含重金屬，沒有塗層，亦區別於僅僅塗了一層塗料就宣稱自己是陶瓷鍋的假陶瓷，是對人體真正健康的純陶瓷鍋具。

這一舉措，填補了市場空白，且滿足了消費者日益增長的對健康鍋具的需求。而在此之前，百姓廚房裡的鍋具大多為鐵鍋，容易生鏽，其實就是氧化鐵，過多的攝入氧化鐵會加重肝臟的負擔，影響肝功能。

不鏽鋼鍋沒有生鏽的煩惱，但是價格偏高，少則幾千，多則上萬。更為關鍵的是，不鏽鋼鍋怕錳超標，錳的過量攝入，嚴重者容易導致精神類疾病。關於這一點，近幾年的新聞也多有報道，所以，不鏽鋼鍋其實也並不是萬無一失。

接著，市場上還誕生了不粘鍋。其實，就是在鐵鍋表面塗上一層叫做聚4氟乙烯的化學物質，俗稱特氟龍。這種鍋一旦加熱高於240度，也就是鍋開始冒煙的時候，它就會釋放出有毒有害的氣體。而且，塗層一旦開始掉落就用不成了，因為不間斷掉落的塗層，對人體傷害極大。

京尚純天然陶瓷鍋，絕無重金屬新增，經過國家權威機構進行質量檢測，重金屬含量為零；純陶瓷炒鍋炒菜時候鍋體受熱均勻，區域性溫差很小，所以油煙非常少，也可以保證炒菜不變色；陶瓷炒鍋密度好，表面光滑，摩擦係數小，具有一定的不易粘效能，且容易清洗。

除此之外，陶瓷鍋可以不放水進行短時間乾燒至500度，這是金屬鍋萬萬不能做到的。而且，由於陶瓷鍋是紅外線加熱均勻受熱，所以水分流失少，儲熱久，更加節能環保，省時省燃氣，營養更好。

經北京營養源研究所檢測表明，京尚純天然陶瓷鍋比普通金屬鍋做出來的菜營養成分高出 10%-30%。因此，京尚陶瓷鍋可以真正的做出營養美味的“藥膳美食”，是真正健康安全的鍋具產品。

在生活水平越來越高的今天，健康才是人們的一致追求。所以，京尚陶瓷鍋自上市以來，便受到了廣大消費者的喜愛與支援，在大家的口碑相傳中，京尚陶瓷鍋的名氣一路見長。生產廠家江西京尚的發展也跟著水漲船高，受到風投的熱捧。

進過7年的努力，江西京尚得到了更高級別的認可和更權威的認證。2020年6月22日，江西京尚在港股榮耀上市，成為陶瓷鍋具第一股。

如今，上市一月多的江西京尚也得到了更多人的關注與喜愛，業績一路飆紅。可見，江西京尚的發展前景無限。畢竟京尚純天然陶瓷鍋生產的是健康產品，江西京尚從事的是健康產業，誰會願意遠離健康呢？