都說海信真空冰箱好，想知道它到底比普通冰箱好在哪呢？

作者：由羅東發表于攝影時間：2022-03-11

劉梅2022-03-11 19:52:56

這個問題，我可是非常有發言權的，因為我前段時間剛入手了海信真空冰箱505，讓我見識了什麼才是真正的黑科技冰箱，比之前用過的普通冰箱強的不是一星半點。

這款冰箱帶有真空頭等艙，能讓食物處於真空狀態，防止食材被氧化，保持食材新鮮口感，再加上行業首創的旋翼新風系統，全方位輸送新風，讓箱內環境更潔淨清新，對提升保鮮效果也是很有幫助的。食材存放個十多天是完全不成問題的，再拿出來還新鮮依舊，顏色也很翠綠，確實甩普通冰箱一大截。

另外，它還採用了VIP真空絕熱板，具有體積更小、重量更輕的優點，在不損失保鮮儲溫效能的同時將壁厚壓縮，產生更大可利用空間，跟同尺寸冰箱相比，它的內壁也是最薄的，才33mm，就很不可思議！！

家電老兵怕瓦落地2022-03-12 07:48:06

知其然不知其所以然

海信冰箱的保鮮效果好。核心好在哪裡？

真空抽屜。

這個真空抽屜不是真的真空，是0。8個大氣壓，有兩個好處。

一個是氧氣少，減少了食材的代謝，延長了新鮮。

另外一個，減少了微生物的代謝，直接減少了果蔬腐敗的速度，延長了保鮮。

這類冰箱更適合追求重視食材新鮮的家庭。

海信十字對開真空冰箱BCD-452WMK1DPVJ

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簡介及亮點：

真空抽屜，0。8大氣壓，食材減少氧化，保鮮好

全空間金屬離子殺菌淨味

冷凍力大，12小時可以凍透16斤肉

36分貝超安靜

黑色冰鑽鋼化玻璃外觀，美觀典雅

海信十字門冰箱BCD-512WTDGVBPV

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簡介及推薦理由：

全空間殺菌，保護家人健康

真空保鮮，降低食材新陳代謝，溫控精確，實現高保鮮效果

玻璃面板，時尚簡約美觀

噪音小，36分貝

冷凍力大，7公斤/12小時

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小韓hlx2022-03-16 09:54:19

真空冰箱保鮮更好是一方面，聽說還有超薄的真空冰箱，做嵌入式也更方便一些

知乎使用者2022-03-17 19:46:28

在低溫環境下，食物中的部分酶依然能保持較高活性，從而加速食材的氧化變質，導致營養成分流失。真空保鮮即在真空的環境下儲存食物，達到延長食物儲存時間的目的。冰箱將真空環境維持在-220mbar（豪巴）左右的負壓，將環境的氣壓維持在0。8個大氣壓左右，“箱體內”含氧量極其稀少，有效抑制食材中活性酶的氧化，同時還能做到不破壞細胞壁，保持食材細胞的活性。在真空的環境下，氧氣稀薄，大大延緩了食物的氧化過程；同時，果蔬所散發出的催熟氣體也大大減少，從而更能延緩食物腐敗。在真空保鮮盒中儲存的食物，無論從色澤、香味還是水分方面，均比正常保鮮條件下的食物儲存效果好，食物中所含的維生素等營養成分得以更好地儲存。水果、蔬菜、肉類及魚類的真空保鮮效果尤為明顯。據瞭解，海信真空冰箱搭載原創的DBD+離子除菌淨味技術，可實現“三分鐘殺菌，一刻鐘淨味”。達到主動離子除菌、淨味、除乙烯、保溼四效合一功能，為家庭飲食健康保駕護航。有很多黑科技，其中最亮眼的就是真空保鮮技術了。不得不說，真空才是真保鮮，很好的隔絕了氧氣和微生物，保鮮效果真的很不錯。而且之前何老師在《拜託了冰箱》裡面也提到過，質量方面也是很OK的。耐用且功能性強大在我這裡就是價效比高的表現了。