吃富含哪種營養素的食物,對眼睛有益?

均衡合理的飲食對保持身體的健康非常重要，保護眼睛的健康，一日三餐也不能忽視。提到保護眼睛營養，大多數朋友可能都是想到多吃胡蘿蔔對眼睛好。

但是視麗佳告訴您不僅僅是胡蘿蔔，護眼不止靠胡蘿蔔「維生素A」，雖然胡蘿蔔中含有的維生素A對我們眼睛有幫助，但是保護我們的眼睛並不僅僅是維生素A，比如……。

眼睛所需的各種營養

一、維生素B

B族維生素可以支撐人體視神經的傳導，並且畏光、紅血絲、流淚等問題都可能是因為B族維生素所引起的，保證B族維生素的充足對於視疲勞的緩解有益。

日常生活中B族維生素常見於豆類、乳蛋類、粗糧等食物。

二、維生素A

維生素A可以透過參與視紫紅質的合成來幫助人體眼睛的正常暗視覺功能。而當維生素A缺乏就容易導致出現夜盲症，和角膜乾燥等問題的發生。而且維生素A還有促進眼組織分化、改善、提高視力的作用。

維生素A最豐富的食物為肝臟，還有多存在於胡蘿蔔、菠菜、南瓜、芒果等蔬菜水果中。

三、其他維生素

還有一些其他的維生素也在起到保護我們眼睛的作用，比如說維生素C、E可以排除我們人體中的不正常堆積的氧化，幫助避免早發性白內障。

這兩類維生素常存在於蔬菜和各種水果中，比如花生、核桃、松果等。

四、礦物質：鈣、鋅、鉻等元素

鈣、鋅可以透過維持神經肌肉的正常活動、參與酶的構成和生化反應、影響維生素A的代謝等方面來保護視覺功能。此外，鉻是體內葡萄糖耐量因子的組成成分，嚴重缺鉻時可能會透過影響胰島素調節血糖的功能進而誘發視力障礙。

堅果、粗糧、肉類、海產品等食物中含有比較豐富的鋅、鉻。

五、葉黃素

葉黃素中的葉黃素對視力有很好的幫助，他們存在於我們的視網膜中，也是眼部黃斑區必不可少的物質之一。葉黃素具有過濾藍光的作用，同時還有一定的抗氧化作用，可以降低自由基對眼細胞的傷害，從而延緩眼睛衰老，預防視力下降。

日常可以從如玉米、蛋黃、獼猴桃等食物中攝取。

合理的營養補充對我們的身體非常的重要，平時多補充富含各種維生素、微量元素的食物以及葉黃素對我們眼睛起到健康的維護和疾病的預防。