廣東特色美食碌鵝名不虛傳,製作汁水大師親自教,鵝嫩多汁!
作者:由 大師的菜 發表于 寵物時間:2022-05-29
在廣東清遠,有著這麼一個特色的美食——飄著香味的汁水,淋在被切成一片片的鵝肉上,而鵝肉則是不停地淌出鮮嫩的肉汁~~~~
這就是清遠有名的傳統名菜—柴火碌烏鬃鵝。這是一道色香味俱全、越食越有味的傳統名餚。
碌好的鵝肉香又嫩滑,還裹著濃香的料汁,一口咬下去滿口留香。再用力咀嚼之後,還有一點點的回甜,那種味道和口感溢於言表~
https://www。zhihu。com/video/1115318880901459968