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紫砂壺如何簡單開壺?攻略太複雜了?

作者:由 有泉 發表于 繪畫時間:2022-04-11

紫砂壺如何簡單開壺?攻略太複雜了?有泉2022-04-11 17:42:35

本人買了一個朋友廠自己做的紫泥的紫砂壺。看了下開壺方法太複雜。

求有簡單,可以去味,不影響茶葉泡製到開壺方法?

紫砂壺如何簡單開壺?攻略太複雜了?2017-10-23 09:26:56

不要把紫砂壺開壺妖魔化了,自來水沖洗乾淨後,用熱水泡兩遍就行。如果土腥味比較重,可以多泡幾開茶。有的壺,放時間長了,會吸有櫃子的木頭味,太陽曬曬就好了。

你要想,紫砂壺是一千多度高溫燒出來的,燒製中發生的化學反應。你開壺煮個半天,也就是和物理反應,能改變什麼呢?泡茶很好喝?相反,如果用了老豆腐或者水比較硬,還有可能把壺弄花,所以把精力放在養壺上,開壺越簡單越好。

紫砂壺如何簡單開壺?攻略太複雜了?2017-11-23 17:22:33

有各種複雜的玩法和簡單的玩法。其實很多複雜玩法都太矯情了。開壺的本質,就是把壺弄乾淨,除塵除味,和新鍋買回來弄乾淨才能做飯,新衣服買回來下遍水才能穿是一樣的。但紫砂材質有其獨特性,結構疏鬆,所謂的雙氣孔,雖然肉眼看不見,可不能當它就沒有。“除”的同時要注意不能“入”,不能沾上其他東西。有的用溼抹布一抺,灰都沾進去了,甚至帶油,一股油味。應該用乾淨的幹棉布先除去一些雜質,最好用乾的軟毛刷,然後用水沖洗,最好別用自來水,用純淨水。然後找個乾淨的鍋,用清水小火煮一下,慢慢熱起來比較好,讓氣孔裡的土味散去。然後您準備泡什麼茶就可以泡了,講究一點的話,第一次茶可以倒掉,再講究一點,可以用這種茶和壺一起煮一下。個人覺得不用太拘泥於什麼秘笈,這樣就可以開始快樂地泡一壺茶啦。

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紫砂壺如何簡單開壺?攻略太複雜了?2018-06-01 12:57:30

題主,你好

傳統的開壺方法是情懷,但是太過繁複。優質的紫砂壺其實用簡捷的開壺方法即可達到效果。

用乾淨的溫水,將壺內外清理乾淨,尤其是壺內部的石英和壺嘴內的雜質,然後換沸水注滿壺內,加蓋悶10分鐘左右倒空。

放入適量的茶葉,注滿沸水,加蓋悶10分鐘倒空即可。

需要注意的是,不宜有太快速的冷暖變化,否則容易造成

驚破

現象,尤其是朱泥壺。

境由心生,心隨人願,只要是按照自己的思路去做,無論什麼樣的方法,在總體方向不偏離的情況下,用心了,那就收穫了樂趣,這就足夠了。

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