《唐頓莊園》中有哪些鮮為人知的英式聖誕節習俗？

作者：由 ALEX YA 發表于歷史時間：2015-12-27

年末初雪，禮聲漸近。早在幾十年前，來自於西方的傳統節日聖誕節便已經在中國掀起熱潮，導致今日的我們對聖誕樹與聖誕老人等難免有些過於習以為常。而“聖誕節”作為一個特定主題更是頻繁地出現在西方文學、戲劇與影視作品中，英劇《唐頓莊園》也沒有例外。

隨著英劇《唐頓莊園》最終季收官，本劇最後一集聖誕特輯也將在今年的聖誕節釋出。為了紀念這部伴隨我們五年的英劇完美謝幕，更為了對正在閱讀這篇文章的你傳達我最誠摯的聖誕祝福，接下來我們將以《唐頓莊園》為出發點，一起盤點那些鮮為人知的英式聖誕節傳統。

1.Charades（猜迷遊戲）

Charades往往舉行在Christmas night，而非Christmas Eve。在歡度了一天，吃完晚飯後，一家人往往圍坐在火爐前，共同參與這個遊戲。在遊戲中，上臺表演的人不能講話，只能用肢體動作來描述她的詞條。表演者可以透過手勢來告訴大家，她正在表演的這個動作，是該詞條中的第幾個單詞，甚至第幾個音節。

劇中Lady Mary曾明確指出她所表演的詞條一共有5個單詞，而她所表演的正是第四個單詞的的第一個音節——wild，但是大家都猜成了shake和mad。

未果之後，Lady Mary直接跳過，進行第二個音節的表演——fell

聰明的馬修媽很快地將這兩個動作關聯在一起，wild+fall，最後喊出答案——The Tenant Of Wildfell Hall

Charades遊戲起源於十九世紀的歐洲，是貴族階級為打發時間而發明。參與遊戲的人需要有相似的文化背景，表演者所挑選的詞條多涉及戲劇和文學。在劇中Lady Mary的詞條被大表哥的媽媽所猜出，非常符合她在劇中扮演的Crawley家文化脊樑的角色設定。

Charades現在依舊是老一輩英國人在聖誕節非常喜歡玩的遊戲，角色可類比中國麻將。另外，Charades通常被作為是當日的收尾遊戲，一般結束遊戲後大家就會各自回房進行休息，不會再進行其他活動。

2.God Rest Ye Merry Gentlemen

說到聖誕節相關的歌曲，大家想到一定是Jingle Bells（實際為感恩節非聖誕節所著）和sleigh ride等廣為傳唱的曲目。然而在流行音樂並不發達的百年前，英國人在過聖誕節的時候卻不乏眾多可以歌唱的曲目。

在歡慶聖誕慶典的一開始，Downton的所有人齊聚大廳，一同歌唱God Rest Ye Merry Gentlemen，象徵著聖誕慶典拉開了帷幕。

God Rest Ye Merry Gentlemen被譽為最古老的聖誕頌歌之一，也被稱作 Tidings of Comfort and Joy，最早可追溯到15世紀，原作者已不可考。在1760年，其曲譜與歌詞首次被印刷出版在報紙上，從此生生不息，至今在英格蘭地區廣為傳唱。

同樣的，在聖誕慶典結束時，全體歡唱了另一聖誕歌曲——O Come， All Ye Faithful（被多譯作《來吧，你們都忠誠！》），表示聖誕慶典告一段落。

3. Paper Hat

聖誕節快到了，你身邊一定有不少朋友都為自己的頭像戴上了紅色的聖誕帽吧。除了聖誕帽之外，你還有別的選擇嗎？

英國人在過聖誕節時會在頭上戴一個可愛的紙帽，但是這並不是一個從老祖宗繼承下來的傳統。實際上，英國人佩戴聖誕紙帽是從1850年後才開始的，而聖誕紙帽也也並非是為了祈禱或者美好祝願，而是因為一個“商品”——Christmas Cracker（聖誕拉炮）。

Christmas Cracker是一種節日玩具，它用硬紙板做的紙筒，兩端被擰緊。在拉炮裡會有一個爆竹，當兩個人拉動拉炮兩端時，拉炮裡的兩條浸漬紙就會發生摩擦，發出“嘣”的響聲，隨後小禮品便紛紛散落，而Paper Hat也正是放在拉炮禮品中的一種。

劇中downstairs的年輕僕人在聖誕節時便會購買拉炮，圖片中兩人高舉雙手，便是在拉動拉炮，桌上還有殘落的已經被拉開的拉炮盒。

4.Nutcracker（咬核桃小人、胡桃兵，現譯作胡桃夾子）

從幾百年前開始，似乎聖誕節與胡桃夾子之間就有著不可分割的關係。即使現在，胡桃夾子依舊被媒體評為“最受歡迎的聖誕節禮物”。

胡桃夾子（Nutcracker）首次出現在的文學作品中是德國作家Hoffmann的著名童話故事《咬核桃小人和老鼠國王》。

在這故事中，主人公Mary在聖誕節收到了一個咬核桃小人（外形為小人的開核桃工具）作為禮物，夜裡便夢見老鼠國王率大群老鼠來攻打玩具兵，咬核桃小人指揮士兵作戰受傷。Mary情急，救了咬核桃小人的命，但昏倒在地，她因此病倒。

她的教父來探病，並給他講了一個技師的侄子為了救公主咬開了核桃，卻因為容貌被毀受到不公正待遇的事，Mary聽了故事後，十分同情技師的侄子。於是她夜裡又做了個夢，在夢裡看見醜八怪的咬核桃小人打敗了鼠王，且竟變成了一個漂亮的王子。那王子邀請她去自己的王國遊玩，他們兩人一起去了很多美麗的地方：玫瑰湖，牛奶河，巧克力城堡，杏仁糖宮殿。

後來，Mary醒來，發現教父的侄子來到她的床前，他和咬核桃小人竟然長得一模一樣……

作者Hoffmann早年有過法律方面的從業經歷，並曾由於伸張正義而受到過不公平待遇。在這部童話作品中，咬核桃小人便是他自身的寫照。

幾十年後柴可夫斯基將這部奇妙的童話作品改編成了一部優秀的芭蕾舞劇，享有“聖誕芭蕾”的美譽。由於胡桃夾子發生的時間是在聖誕節，所以在西方世界有很多人熱衷在聖誕節時與家人一同步入劇場，觀看這一盛大的芭蕾盛宴。

劇中馬修媽在聖誕節送了自己的老冤家一個nutcracker，然而在劇中的胡桃夾子與我們現在所見到的胡桃夾子的外形已經相去甚遠。

現在市場上我們常見的胡桃夾子早已不再是老夫人手中的那種粗狂原始的模樣，也不是童話原著中那般體形笨重，做工粗糙。商家為了讓自己的商品更加吸引人，選擇將其外形變得越來越可人精緻。德國東部的奧勒山地區是非常著名的胡桃夾子生產地，胡桃夾子也是德國非常傳統的手工藝品。

5.Christmas Pudding（聖誕布丁）

說到聖誕美食，我們第一反應便是美味的火雞。但是除了火雞之外，還有其他值得關注的傳統食物，那就是Christmas Pudding。

Christmas Pudding也被稱作為plum pudding，其源自於英式香腸（將香料、水果、肉類、穀物和蔬菜混合後灌入動物腸衣而製成的香腸），經過數百年的修煉，終於從肉腸修煉成了布丁，1647年在Oliver Cromwell執政後，plum pudding更是登上了人生巔峰，被正式地認定為Christmas Pudding。

在唐頓莊園劇中，在Christmas Pudding在晚飯最後一道由downstairs身份最高的人——Mr。Carson親自端呈給upstairs地位最尊貴的老夫人，由其攪動補丁，為大家帶來祝福。

劇中我們看到的這個Christmas Pudding由板油（suet）、紅糖（brown sugar）、葡萄乾（raisins）和醋栗（currents），桔皮蜜餞（candied orange peel）、雞蛋、麵包糠、肉豆蔻（nutmeg）、丁香（cloves）、多香果（allspice）和大量的酒精製成。