如何快速實現餐飲門店提檔升級？整體提高營業額？

餐飲行業競爭的激烈加速了餐廳升級，人們對就餐要求越來越高，不僅要求食物色香味俱全，同時還非常重視就餐環境的優雅和健康，為了避免客戶的流失，大部分餐飲店經過一段時間的經營後都會對其升級改造。餐飲店升級改造規劃有哪些呢？

1、規劃佈局要合理，強調整體性

收集調研餐廳客源市場、綜合考慮餐廳規模等，尋找專業設計師團隊、建築師和餐廳經營管理者，圍繞餐廳的市場定位、風格定位、產品開發、功能佈局和功能設計、管理模式，綜合考慮餐廳改造的規劃設計，使其更加科學合理。

2、升級使用綠色廚房裝置

更換效率低、耗能高、不利於環境保護的廚房裝置是更好的選擇。

3、裝飾要美觀，隱蔽工程要完善配套

完善配套隱蔽工程是改造升級的重要目標之一。所有的配套管線，進行全面更新改造及周邊環境的綠化、美化、亮化，並根據整體佈局對隱蔽管線走向作相應的調整，為餐廳整體經營的經濟性、安全性、環保性打下良好的基礎。