鹽生尋味中國之旅---上海八寶辣醬誕生故事

上海有一種美味叫八寶辣醬，一種八種或者八種以上原料燒製而成的濃油赤醬型菜餚，較真鹽生團隊決定做一款真正的八寶辣醬。

鹽生百味團隊歷經五年時間，尋訪江浙滬皖十於家傳統醬品醬料類老字號企業，終於在歷史文化古城安徽淮南古鎮正陽關老街遇見了祖籍江蘇句容的茅山鹽君葛洪後人葛厚榮大師，在淮南牛肉粉絲湯的發源地，中國歷史文化名城，24節氣文化誕生地，豆腐發祥地淮河岸邊，依託葛氏百年貢醬技藝傳承與現代醬品調味工藝經過精心調配而製成的新一代上海八寶辣醬一經面世就廣受好評，包括上海光明食品集團旗下老字號品牌負責人等多位海派專家老饕都給予了鹽生牌葛厚榮大師八寶辣醬極高的評價。

毫不謙遜的說，鹽生團隊聯合葛厚榮大師匠心定製的上海八寶辣醬讓甜蜜的洋氣的上海第一次有了稍微不一樣的熱辣滋味，鹽生百味尋味中國味道團隊為3000萬新老上海人帶來了新的味蕾體驗，在一次饕餮盛宴間隙，一位定居新加坡十多年的中國第一代網際網路人如此評價了這款八寶辣醬：創新而顛覆性的包容味道，讓我更加想念上海的創業辰光了……