2021年河北省特產有哪些土特產?河北特產送禮攻略
柴溝堡燻肉怎麼吃
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本文目錄
一、河北特產之吃
1、石家莊——金鳳扒雞
2、石家莊——藁城宮面
3、張家口——柴溝堡燻肉
4、唐山——遷西板栗
5、保定——保定府、三宗寶
6、等待更新
二、河北特產之喝
衡水老白乾
三、河北特產之非遺/特色老物件
武強年畫
一、河北特產之吃
1、石家莊——金鳳扒雞
經常到河北石家莊親戚家做客,所以對於河北特產非常熟悉又親切。其中屬金鳳扒雞最熟悉了,在北國超市或金鳳線下門店經常購買。
金鳳扒雞簡介
金鳳扒雞最早始於1908年,始創者是馬洪昌先生。馬老先生採用獨特的製作工藝,利用蜂蜜對雞進行上色炸制,並加入中藥秘方老湯煮制,而後馬家經營者在1984年正式註冊了金鳳扒雞的商標。2006年認定為中華老字號,併成為河北省非遺。
金鳳扒雞榮譽
品牌名稱金鳳寓意
雞窩裡飛出金鳳凰。讓普通的燒雞,也能成為一門特產。
金鳳扒雞多少錢一隻
金鳳扒雞價格根據雞的重量來分類價格,最便宜一隻是500克36。8元。
金鳳扒雞除了雞還有哪些品類?
除了核心的扒雞,現在金鳳的品類已經延申到牛肉、兔肉、豬肉、驢肉,品類非常豐富。
金鳳扒雞適合送禮物件
這麼好吃的滷味,老少皆宜。
金鳳扒雞與其他扒雞的區別
關於扒雞或燒雞,山東德州、河南道口也有,我也買過,三者對比,金鳳扒雞味道更佳,價格也相對高點。德州扒雞價格最為便宜。之後寫山東特產會介紹德州扒雞。
金鳳扒雞禮盒裝介紹
金鳳扒雞禮盒引數
規格:包含四隻雞(扒雞、燻雞、醬香雞、滷雞)
價格:180元
2、石家莊——藁城宮面
藁城宮面簡介
宮面是河北省藁城區(原為藁城市,後撤市變區)特產之一,另有宮燈、宮酒,屬河北省傳統名產名優食品,亦稱貢面,以前是宮廷裡的食物。已入中國非遺目錄。
我吃過宮面,非常非常細,很像廣東的鴨蛋面,煮不爛,又細又勁道。
藁城宮面多少錢
現在最便宜的是55元5斤,和超市的普通掛麵相比,價格是高的。
藁城宮面適合送禮物件
喜歡麵食的朋友家人。
藁城宮面禮盒
藁城宮面禮盒引數
規格:本品一箱16包,250克/包,一箱淨重4公斤。
價格:83元
3、張家口——柴溝堡燻肉
柴溝堡燻肉簡介
柴溝堡燻肉始創於1768年乾隆年間,有200多年曆史了,是皇家貢品。柴溝堡是河北省張家口懷安縣旗下一個鎮的名字,善製作好吃的燻肉“
肥不膩口、瘦不塞齒
”而聞名。已認定為中華老字號,併入河北省非遺。
柴溝堡燻肉榮譽
品牌名稱柴溝堡寓意
以原產鎮為名,有很強的紀念意義。
柴溝堡燻肉多少錢一隻
現在最便宜的是300g59。8元的燻豬肉。
柴溝堡燻肉有哪些品類?
燻豬肉(五花肉、豬頭、豬排骨、下水),燻羊肉、燻雞肉、燻兔肉、燻狗肉等,品類非常多。
柴溝堡燻肉適合送禮物件
這麼好吃的滷味,當然老少皆宜。
柴溝堡燻肉禮盒裝介紹
柴溝堡燻肉禮盒引數
規格:共六袋,寓意六六大順。包含燻豬肉3袋,燻豬臉2袋,燻豬蹄1袋。
價格:318元
4、唐山——遷西板栗
遷西板栗簡介
遷西板栗,又稱京東板栗,產於河北省唐山市遷西縣一帶,是河北省傳統特色農產品。
明確的說來,應該叫做遷西板栗仁,熟的,已去殼,味道甜甜的。 不是街上那種帶殼抄的生板栗。
遷西板栗與上面的金鳳扒雞、柴溝堡燻肉不同,屬於農業土特產,不是一個企業品牌名稱。
就好比紅富士蘋果或者金駿眉紅茶,是一個品種而不是品牌名稱。
遷西板栗仁多少錢一袋
目前最便宜的是4。8元100g
遷西板栗適合送禮物件
作為甜甜的零食,送給愛吃甜食的朋友家人。但是不要吃多了,怕蛀牙。。。。。
遷西板栗禮盒介紹
遷西板栗禮盒引數
規格:一共20袋,每袋100g
價格:129元
5、保定——保定府、三宗寶
“保定府、三宗寶,鐵球、醬菜、春不老”。這句順口溜最是在梁秋實先生的《雅舍談吃》看到。
而我查了資料,發現中間的醬菜沒了,現在叫做麵醬。不知道是70年前梁秋實先生記錯了,還是後來就從醬菜改為麵醬。醬菜和麵醬,是不太不同的東西。
先說鐵球
電視劇裡,那些土匪、惡霸,手中經常握著兩個鐵球在轉,就是這個鐵球了。不僅是娛樂工具,而且健身的功能。
再說麵醬
我吃了吃,感覺沒有老乾媽好吃。。。。。
看了介紹,已經有幾百年的歷史……
最後春不老
原來“春不老”是芥菜的一種,估計符合當地人的口味。
6、等待更新其他特產
二、河北特產之喝
河北名酒,就是衡水老白乾了。以前廣告打得響,現在都記住了。
三、河北特產之非遺/特色老物件
河北特色老物件是武強年畫,網上沒見過。
關於河北省特產,還有很多內容要更新,敬請期待。