火了無數年的麗江，還有什麼能讓客人留下來？玉龍山腳下的這家行館，能幫你尋回麗江最初的新鮮感

作者：由 ronreena 發表于美食時間：2022-10-23

已經火了無數年的麗江還剩下什麼？

古城裡的各種資源被咀嚼了無數遍早已滋味全無，新城又面目模糊，特色全無。

麗江需要一片新大陸去承載度假理想，那裡需要抬頭即能看到雪山美景，又要有足夠多的本地文化讓客人體驗玩味。更重要的是寧靜，能將古城的喧囂擋在外圍。偏居一隅的白沙古鎮或許能成為這樣一個新座標，在這個雪山腳下的納西古村，你仍能遇到不打折的麗江。

△抬頭就能看見玉龍雪山的白沙鎮玉湖村

藏身雪山下古村中

青普麗江白沙文化行館就別出心裁地選在了這片新地白沙鎮玉湖村。青普創始人之一楊雪山記得初次進入到白沙古鎮區域的感受，環境慢慢安靜下來，遠處的雪山慢慢出現，這裡的自然風光和地域建築非常打動他，這是一個非常古樸的村落，民風淳樸。這麼好的地方怎麼可以沒有一個高品質，讓人舒服的理想之地呢？也正是因為這種感受，讓一眾創始人為白沙行館定下了基調：

住進行館會是一次前所未有的回到原初的居住體驗。

“尊重”是他們提煉的第一個關鍵詞。一定要尊重這個地域，尊重這裡的建築形制和人文特色，為此他們找來日本著名的建築設計師堤由匡做建築設計，因為日本是一個對自然和環境很敬畏的國家，日本設計尤其提倡用心傳承，提倡與環境融合。

堤由匡保留了納西建築的傳統院落式格局，方方正正，並大量使用本地的建築材料，這讓白沙行館完美地隱藏在古鎮中。

一個懂得把自己藏起來的地方，在選址和設計上已然勝了一籌。

粗糲的五花石、質樸的杉木這種最常見到建築材料在行館的設計中隨處可見，為客人營造了足夠多的古鎮沉浸感。

來到房間，一派簡潔雅緻的氛圍，有幾分日式侘寂的味道，一下就能從喧囂的都市迴歸心靈的靜謐。建築師大量使用杉木，裸露的木樑和五花石牆搭配在一起，與玉湖村的原生、自然的風格相呼應，增加了與人的親近之感。

被稱為造紙活化石的東巴紙被夾在木格和玻璃中做成紙牆，用在房間的外立面。設計師說，只有玻璃，氣氛太冷，東巴紙可以表現溫柔感，不同間距的木格，充滿變化又有節奏感。夜晚，光線透過古老的東巴紙發出暖黃色的光，讓人充滿回家的感覺。

留心會發現，建築師在每一棟建築的屋脊上都放上納西族的鎮宅神獸瓦貓，這種瓦制的貓造型誇張怪異，齜牙瞪眼，咧著巨盆大嘴。相傳這瓦制的貓能吞食一切衝犯本宅的妖魔鬼怪、疾病禍害，有鎮宅的作用。

△在麗江，經常能看到一尊瓦貓守著一個院落，張開大嘴，空著肚子，為主人招財進寶。

建築師堤由匡談到對於青普白沙文化行館設計的理解：2017年諾貝爾文學獎得主石黑一雄（KazuoIshiguro）曾說，故事是虛構的，虛構的過去看起來就像真的存在過。而對於白沙這個專案，我也試圖用自己對當地歷史的理解，來重新編制一段關於白沙的印記，就像記憶的螺旋，曲折多變，又值得銘記。

△日本知名建築設計師，堤由匡先生

藍天、白雲、鳥鳴、星空在這裡一抓一大把

行館內高低錯落的戶外觀景平臺，可以從不同視角、無遮擋地“邂逅”雪山，而不必費盡心機，登高望遠。當你漫步時，也許在某個角落不經意地一回頭，就能看到在雲朵中緩緩露出真容的玉龍雪山。

作為城市奢侈品的藍天、白雲、鳥鳴、星空在這裡一抓一大把。

△行館的每一扇窗都為你奉上絕佳的山景

夜晚，在酒廊小酌一杯，微醺之時，抬頭就可看到燦爛銀河，城裡來的人請務必做好對流星劃過尖叫的準備，因為這裡的流星並不是偶爾的一兩顆，而是一顆一顆頻繁滑過，完全不用擔心來不及許願。這片星空之美絕對勝過最多彩的煙火。

△玉湖村的星空比煙火還要璀璨

將納西文化種到行館裡

理想主義者修建的行館，必然傾注了其全部熱情和心血，這種投入會在無形中增加整體的溫度。

當地人的居住文化也被移植到行館裡。對於在納西人來說，火塘是一個社交場所，一個溫暖的家，只要有火塘，再寒冷的冬天也是溫暖的。白沙行館在院子裡保留了火塘，客人可以暖暖地圍坐在一起交流談心，享用當地特色美食火塘土雞。想象一下，三五好友或者一家老小圍爐而坐，中間用砂鍋燉著鮮美的雞肉，砂鍋下方的木炭上烤著土豆、玉米還有麗江粑粑。這時你要做的就是把手機好好放兜裡。這是談天的好機會，在這個溫暖的場合，你還在低頭玩手機，那就浪費了。

篝火是冬日另一個溫暖的所在。每晚會有納西人帶客人圍著篝火燒烤、唱歌、喝酒、跳樂巴舞，體驗納西傳統生活。跳舞的間隙，從炭火裡撥出烤好的土豆，剝好沾著椒鹽和辣椒麵下口，新鮮得舌頭能跳起來，環境給這最普通食物調了味。

行館的服務人員多是當地人，民風淳樸，對於想要了解地道納西文化的客人，不妨多跟他們交談，如果願意，跟著他們回家看看納西人日常的生活狀態，或是讓他們帶路在村裡轉一圈。行館所在的玉湖村如世外桃源般寧靜祥和。半日之後，你就忍不住把自己當作這裡的村民。節日期間入住，你也許會有意想不到的收穫。元旦期間，同事入住白沙文化行館，趕上了納西人慶祝新年，被邀請到當地人家中吃了一頓殺豬飯，熱騰騰的氣氛和滋味豐厚的土豬肉，成為最特別的一次跨年體驗。

△玉湖村迎接新年的殺豬飯

在白沙行館你可以選擇看著雪山發呆、放空，讓自己徹底慢下來，也可以參加藝文課程，去深入體驗這方土地。行館在謀劃之時，就為自己定下目標：不做傳統酒店和度假村，而要成為一個可以留下來的目的地。行館為此設定了足夠多的藝文專案，東巴研究院院長為大家解讀納西人與自然之間的和諧關係；納西民俗匠人帶你一起動手製作一隻寓意吉祥的小瓦貓；如果你運氣夠好，趕上當地的婚禮，你將有機會穿上納西服裝，混入送嫁隊伍，體驗一場正宗的納西族婚禮；跟納西族的最後一個銅匠學習打製銅器……唯一困擾你的可能是如何取捨。