徐州特產有哪些？

說實話，徐州特產還是非常多的，不過好吃的，手指頭一下也數不上來，廢話不多說，快來跟我一起看看哪些好吃的徐州特產吧！

1、小 兒 酥 糖

小兒酥糖是清朝乾隆年間的傳統食品，其特點是“香、酥、甜”三性具備，是老少皆宜之佳品，現經制糖技師的挖掘整理，在保持原有特色的基礎上加以創新，使之重新問世。

2、蜜三刀

徐州特產八大樣之首，具有漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色。

3、徐州羊角蜜

羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，江蘇徐州，皖北，豫東等地名點，白色，形狀像羊角和梅豆角，裡面是蜂蜜，因其形態似山羊之角和梅豆角，內含蜜糖而得名。

4、山楂糕

山楂糕取山楂果汁，配以白糖、瓊脂，凍結成板。口感爽滑細膩，甜美冰涼可口，是一種很不錯的有藥用食品。其味甘冽微酸，具有消積，化滯、行淤的食療價值。

5、徐州桂花酥糖

徐州桂花酥糖是古城徐州的著名特產糕點，主要以芝麻，精麵粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等精製而成，可以直接食用，沸水衝飲，味道更佳，因其香氣馥郁，營養滋潤，是大家十分喜愛的甜食。

6、維維豆奶

相信只要是中國人都知道維維豆奶吧？沒喝過總聽說過吧！它的生產基地就位於徐州。

7、徐州捆香蹄

捆蹄又稱捆香蹄，產自江蘇省徐州市新沂市的地方傳統名菜。是一種捆香蹄肉類製品。它是以剔除中間主骨，保留蹄皮及趾骨的新鮮豬蹄為主原料，在其內包裹有醃製的豬精肉及熟皮絲相混合的餡料，經滷煮、殺菌得成品。本發明外形美觀，保留了豬蹄的形狀、味美、香氣濃，保質期長，是一種即開即食的肉製品。其特徵是以剔除主骨保留蹄皮及趾骨的新鮮豬蹄為主料，在其內充填經香辛料滷製的豬精肉及皮絲製成的餡料。

8、王集香腸

滿口升香，回味無窮。相傳明太祖朱元璋為僧時，化緣到睢寧大王集，有人施了塊香腸給他，他吃後念念不忘。朱元璋登基後，命御廚入大王集尋訪當年美味，並列入御宴食譜，因此大王集香腸名振天下。

9、牛蒡醬

牛蒡醬是對牛蒡在特殊情況下瞬間熟化，使其更具營養，更易吸收，更具口感。因其可以清腸排毒，帶走體內垃圾，食用後能起到養顏減肥的作用，因而成為辦公族、年輕女性、學生及中老年人喜愛的佐餐食品。

10、黃桃罐頭

小編小的時候超級饞黃桃罐頭的，過年的時候一定要讓家長買的。罐頭可以說是所有特長中最沒有特點的食品了，做工毫不復雜，原料搭配也只有水、黃桃和砂糖罷了。不過正因如此，罐頭也是最能體現食材最原始美味的做法。

11、白果

白果，其實就是銀杏果。銀杏果上好的補品，小編家裡經常用微波爐炸一點來吃，那種剛炸出來的白果QQ的略帶點苦味，感覺比QQ糖那種東西好吃多了，在稀飯裡扔幾顆煮來吃也是不錯的選擇。

12、徐 州“老 八 樣”

蜜

三刀、麻片、花生糖、羊角蜜、條酥、江米條、金錢餅、桂花酥糖，這“老八樣”很受歡迎，都在十幾元一斤。

當然，徐州特產遠遠不止這些， 你還知道哪些好吃的徐州特產，快來補充一下吧！

如果看完了我的回答，覺得對你有幫助，別忘了點贊、收藏噢！你的支援是我持續創作的動力！