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前幾年專家推崇的“林下養雞”,為何如今沒人提了?

作者:由 歷史深度解密 發表于 美食時間:2020-12-06

農村雞舍怎麼搭建最好

我沒有種過田,也沒有在農村養過雞,只以前住老院落時養過雞。讀中學時的生物課知識告訴我"肥要挖坑或開槽深約20公分施在樹根上才有效,而積在地表上的雞糞只會被雨水沖走,能滲透入根到樹根處的少,起不到給樹施肥的效果"。而大量的雞群長年累月的在一個地方拉屎,會淤積結板破壞樹冠下的生態,阻斷樹根的呼吸通道,毀壞地草、毀掉果林。而大量的雞屎淤積也容易產生病菌危害雞群。圈養的雞糞好清理,而散養林中山坡的雞糞根本沒法清理。所謂的林下養大量雞群,要麼只是宣傳的噱頭,或是紙上談兵的趙括。

前幾年專家推崇的“林下養雞”,為何如今沒人提了?

肯用更高價格買土雞蛋的人,數量是有限的,肯用幾倍價格吃土雞肉的人更少。養之前首先要做的是調查好本地需求量有多大,通分到自己手中的需求量又是多少。

我倒是覺得可能是養殖成本比一般的養殖方式高,價格偏高,導致銷量比較低。這種方式養的雞,平時活動量大,吃的東西雜,雞肉口感確比較好,不是那些整天吃飼料的能比的。

前幾年專家推崇的“林下養雞”,為何如今沒人提了?

農村家庭傳統的零星散養,不會對環境造成破壞,雞肉很好吃,但形成不了可以帶來經效益的產業;規模化林下養雞,對環境的影響又量變達到質變,給自然環境造成一定破壞是不可避免的。既然不賺錢,又破壞生態環境,自然不可持續。

前幾年專家推崇的“林下養雞”,為何如今沒人提了?

林下養雞不是不行,關鍵是產、銷不穩定。雞產蛋的高峰期一般在夏天的那段時間,天一冷產蛋的機率很低,而林下養雞隻能在農村、山區養殖,對於低消費的農村而言:蛋多了,消費不了,價格高了,消費不起,遠銷城市又保證不了需求加之天熱容易黴變等諸多因素,只能棄養。

前幾年專家推崇的“林下養雞”,為何如今沒人提了?

林下養殖土雞好與壞,各人有各人的觀點。但是我一直在從事果林下養雞,已有五六年了。感覺還可以!我分享一下我的林下養殖吧!我栽的桃樹,在樹下散養土雞。為規避大家所說的弊端,我採取以下方式。一:每五六畝地有一個雞棚,一年只養一茬。減少雞糞的產量。二:春季不養,摘完桃後才開始放雞。三:桃樹修剪時儘量剪高點,以免雞上樹把來年的花芽弄掉。四:春季不除草,讓草在地裡瘋長,以便草能吸收一部分養分,以免對桃樹有傷害。經過以上的操作,我桃園的桃子又大又甜,野菜吃不完,鄰居們和客戶每年都來農場採野菜。都嘵得我這是純生態種植的!

前幾年專家推崇的“林下養雞”,為何如今沒人提了?

林下養雞不是圈養,你這點要搞明白,圈養了雞的活動空間就小天天在哪一塊地上踩拉雞屎肯定對樹木有害,如果地方小的話雞的數量也要相對減少。我這裡養雞是整個山圍起來,幾百畝山林才養6000雞,山林大了主要防的是鷹和黃鼠狼還有野貓對雞的傷害,其它就是養雞自由覓食,每一天喂兩次。

養雞主要是密度問題,密度過大病毒多,雞的死汰率高,採食空間不夠,地上能吃不能吃的都給你霍霍乾淨,雞群有高度模仿性,一群雞在一起沒事幹,有一隻雞有壞習慣,其它雞爭相模仿,比如有一隻雞刨樹根很快一群雞沒事就在那刨,多大的樹都能弄死,10畝地不超過150只,保證效果好。至於雞啄果實,分兩部解決,第一雞不喜歡黑色,如果用黑色防曬網把樹幹圍起來,雞會對樹失去興趣,第二雞要有雞棚,最好雞舍周圍5米內不要有樹,每天天黑前餵食,讓雞回雞舍睡覺,雞有群居性,只要大部分雞在雞舍睡覺,基本就不會在樹上睡覺霍霍樹了。

標簽: 養雞  林下  雞群  雞糞  雞舍