綠茶要怎麼儲存？

每年到春季，就有很多人開始喝春茶了。在中國6大茶類中，春茶選擇綠茶的機率會大一些。那麼綠茶存放時用什麼容器，想要存放更久一點要用什麼辦法呢？今天小魏就來跟大家介紹綠茶的儲存方法。

首先我們要了解綠茶的保質期

一般而言，綠茶的保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。判斷茶葉是否過期，主要看它的味道與湯色。目前國家已經以食品衛生標準為準制定了茶葉標準，對保質期也作出了限定。

一般來說，綠茶的保質期一般為一年左右，但如果儲存不當，受潮引起含水量超標的話可能兩個月就過期了。開封的綠茶，應倒入密閉的容器內儲存，最好在兩個月以內喝完。

6個月以內，選擇冷藏保鮮

冷藏室溫度一般在0~5℃，空氣中會留有一定的水蒸氣存在。茶葉氧化作用具有一定的溫度、溼度條件，茶葉還是會發生緩慢的化學變化，不過相比常溫儲存要好很多。

小的罐、筒、盒包裝，一般密閉性較好，只要外套個乾淨的塑膠袋，就可直接放入冰箱內貯存。散裝茶可先放入潔淨無味的馬口鐵罐或筒內，裝實蓋嚴，用膠布封口，外面套上食品用塑膠袋紮好，再放入冰箱貯存。

另外，一定要注意密封儲存。因為冰箱裡除了茶葉還會存放其它食物，如果把茶葉敞開了放，取出來喝的時候那可就是“五味陳雜”了。

存放1年以上，選擇冷凍保鮮

冷凍室在零下的溫度情況下，空氣中的水蒸氣都會凝結成冰霜所以室內空氣乾燥度可以達到100%。茶葉氧化作用失去了溫度和溼度條件，內部化學變化幾乎完全停止，茶葉長期儲存仍然猶如新茶，香氣滋味幾乎不會變化。

特別注意：從冰箱裡取出茶葉時，應先等茶葉罐罐的溫度回升至與室溫相近，才可開罐取出茶葉。一下子開啟罐子，巨大的溫差會使水汽凝結，增加茶葉含水量，從而加速茶葉劣變。一次購買多量茶葉時，需要麻煩一點分小包分裝，再密封放入冷藏（凍）室中。等要喝的時候再取出所需沖泡量。同一包茶反覆冷凍、解凍，滋味會大打折扣的。

綜上所得，正常情況下綠茶的保質期是一年左右，且這要是儲存方式正確的情況下，如果儲存方式正確的話綠茶不可以儲存很長的時間，所以需要具體問題具體分析！瞭解更多茶葉知識請關注【傳奇會茶葉】