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古月美食:古月燉銀耳雪梨羹,汁濃梨軟棗真甜,連喝2碗不過癮

作者:由 古月美食 發表于 美食時間:2023-01-20

大家好,我是古月,關注古月,有更多的美食知識和美食做法供大家參考。

今天我買了兩個雪梨回來,因為這段時間天氣比較乾燥。嗓子不舒服,就買了一些雪梨回來,我今天打算用這些雪梨來做一個雪梨銀耳羹。說真的,嗓子不舒服,多喝銀耳雪梨羹特別實用。多喝些嗓子特別舒服,有時間的話,可以多煮一些來喝,不管是老人孩子,都可以多喝一些。

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先來把這兩個雪梨清洗乾淨,把它的外皮削掉切成塊。切好的雪梨,把它放在電飯鍋裡。用電飯鍋來煮雪梨羹,非常好喝。因為電飯鍋的底火比較好,煮得比較透。

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再來洗一些紅棗,洗紅棗還是加一些麵粉洗得比較乾淨。洗好的紅棗,把它放入鍋中。

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鍋已經煮開了,把紅棗放在裡面繼續煮。趁著煮紅棗的時間再來把銀耳準備一下,這個銀耳是我提前泡的,已經泡開了。

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把它的根剪去不要,因為它的根比較硬,口感不好。再把它掰成小塊,掰成小塊,比較好煮,吃的時候也比較方便。

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紅棗和雪梨都已經煮好了,銀耳也可以下鍋了。根據個人的口味,再加入適量的冰糖。煮開後再燜五分鐘就可以開吃了,這樣好喝的銀耳雪梨羹就做好了。

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你們愛喝銀耳雪梨羹嗎?如果感覺嗓子不舒服,可以多煮一些這樣的銀耳雪梨羹來喝,非常好喝。今天的分享就到這裡了,感謝大家的觀看。

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標簽: 雪梨  銀耳  古月  紅棗  電飯鍋