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一個草根的日常雜碎(2月15日)

作者:由 劉新吾的雜碎人生 發表于 美食時間:2023-01-18

2月15日

文/劉新吾攝影/劉新吾

●保姆感慨,中國男足年薪高,眾所周知。但很多人不知道,他們生活有多奢侈。在北京中心地段,他們住在普通人不敢想象的豪宅裡。他們開著各式各樣的豪車,戴著幾十萬起步的名錶,出國打比賽,包機坐頭等艙是標配,吃住起碼要按五星級酒店標準。太太往往都是模特、空姐、主持人!這舒適,都快超過戲子啦!

●做夢,在街上。正式坐在一個象棋攤子前,和一位同事下象棋。這些年來,在象棋攤子前逗留,常有的事。頂多,也就是看上一盤兩盤的。正式坐下來,還沒有過。我們兩個,走棋很快。圍觀的幾個人,不說話,只看著。三下五除二,就進入了殘局。我一車一炮,他兩車。他一個漏著,丟一車。我車佔中,鎖定勝局!

●人民微博:有網友反映,一中學初二年級家委會發動所有班級,為教師節購買禮品。深圳光明區教育局迴應,經核查,情況屬實,為家委會自主行為,學校教師均未參與。學校瞭解情況後,第一時間與家委會溝通,教育局已通知學校,要求家委會將錢款退還。我說:這個節日,已經成了折騰教師節,建議國家取消吧!

●會罷回家,問文博,想吃什麼?他說,想吃鹼面!我說:那就吃唄!南街上那家鹼面,他吃過一次,總也念念不忘。幾乎每次回來,都要吃一次。昨天下午,從鄉里回來,本來要去吃,他同學叫,他們便去吃了沙米肉麵條,炒羊肚子。之後,找了個地方玩去了。兩人溜達上過去,吃飯的人不少。要了1大1小,茄辣西!

●茄辣西,其實我並不怎麼喜歡,尤其是這個季節的。相對地說,我更喜歡那個酸滷子。我要了熱和子,拌了辣子蒜,還有芥末。這裡的鹼面,是用壓面機切的。個人覺得,少了手工面的味道。文博說,蘭州新區若有這樣的鹼面,他天天吃起!我說:夜市上有一家,就是手切的。我和你媽去過幾次,她更喜歡吃那家的!

●到家,沒有午休,開始炸肉。一鍋肘子,一鍋五花肉,一鍋排骨,一鍋豬蹄子。這個豬蹄子,好吃,卻不好拾掇。五花肉,徐六準備做扣肉。小時候,我們家也做這個。那會兒,也沒啥講究,肉切成大片,裝在碗裡。一層肉,一層調和。裝滿後,放鍋裡蒸熟。我們家鍋大,又是兩層蒸籬子,一次蒸好多碗,能吃一年!

●那年代,雖然生活緊張,合頁子夾肉,我卻不怎麼喜歡。那時節,也不知怎麼事。蒸哈的肉,放一年,也不壞。涼乾的饃,放一年,也不咔喇。我們家的臘肉,也能放一年。還有點心,幾年家放,同樣不咔喇。不像現在的東西,只要一過暑,米麵長蟲,其它食品,全部咔喇。咔喇,民勤土語,就是食品有了一種怪味!

●炸肉罷,躺在床上,小憩了陣。徐六下班進門,就搭上了滷鍋。等徐六,是因為她要買調和。我們的滷湯,已經多年啦!每年滷肉,至少也要下一次調和。先滷肘子,再滷排骨,最後滷豬蹄子。天然氣上搭滷鍋,有個好處,大火燒滾後,擰成小火,再不用操心。廚房裡,它滷它的;電腦上,我幹我的。徐六隻管收穫!

●人民微博:去年12月,蘇小姐報警稱,自己與一名男子透過相親認識,男子提出送自己回家,但在進小區前,自己突然斷片。到家後,在模糊記憶中,她看見男子光著身子,站在床邊。調查發現,這名男子不僅名字、學歷造假,還借相親之名迷姦多名女性,拍海量影片存5塊硬碟。我說:不知道這些影片,上網了沒!

●聽《張居正》,高拱鬥馮保,起碼在我看來,有些定位不準。馮保雖然剛上位,但他深受李太后信任,又是萬曆皇帝大伴。你雖然是首輔,也不一定拿下他。再說了,馮保這個人,也不是省油的燈。他和張居正,一直保持著很鐵的關係。結果正如此,高拱丟了首輔,倒把張居正推向了前臺。高拱此舉,可謂自尋死路!

●因著胡椒蘇木折俸,童立本自殺。王希烈利用童立本公祭,向張居正發動一次猛烈進攻。這個王希烈,是高拱門生。應該說,高拱失勢,他應該夾著尾巴做人。他卻不,一直給張居正生事。按王希烈說法,即使鬥不過,也不能讓他好過。結果,馮保派人放了把火,燒死了30多人。他只好自殺,拿自己的命祭了童立本!

●王希烈這類人,不懂得蓄勢。在官場上,不管他是什麼位置,充其量也就是個混混。真正的高手,心思隱藏得極深。一般不出手,一旦出手,便是雷霆之勢,置對方於死地。高拱舉薦殷正茂,批給他20萬兩銀子讓他貪汙,挖哈的坑,是連環式。而張居正,更牛逼。他完全掌握了李延賄賂官員的名單,卻一直沒有出手!

●一個商人,兩個管家,3人一起玩泰山姑子。那一段,寫絕了。商人是誰?七彩霞掌櫃郝一標,財大氣粗,做的是綢緞生意。兩個管家,一個是徐爵,一個是遊七。徐爵管的是馮保的家,遊七則管的是張居正的家。這3個人廝混在一起,豈能沒有好戲。郝一標收購了所有胡椒蘇木,解了張首輔的圍,他的生意能不發達!

●太多情況下,一個官員倒臺了,總能牽出幾個商人;同樣,一個商人出事了,往往也能扯出幾名官員。這天早上,在家裡聽《張居正》,不知怎麼的,思維突然就跑路,想到了沈萬三,也想到了胡雪巖,還想到了民勤馬和盛 。郝一標這人,胃口真不小。既攀上了大內總管,又攀上了朝廷首輔,他這財路,誰人能斷!

●人民微博:7月26日,網上認識。7月31日,互稱老公老婆。8月1日,投資150萬。8月5日,對方失聯。40歲的馮女士,在網上結識一網友後,迅速發展為戀人關係。隨後,對方誘導她投資。馮女士投入150餘萬元後,發現資金不能提現,且聯絡不上對方,才發現被騙。我說:總見這樣的訊息。只能感慨,馮女士錢真多!

一個草根的日常雜碎(2月15日)

劉新吾,甘肅省民勤縣人。中學語文高階教師,非虛構寫作者,攝影愛好者,省作協會員。現供職於民勤縣四中。2009年前,主攻詩歌,兼習隨筆,在多家報刊發表2600多首(篇)。著有詩文集多部。2010年後,辭掉所有頭銜,致力於《原生態筆記》創作,亦名《一個草根的日常雜碎》。每天2100字,日耕不輟。在各路媒體,發表文字750多萬。

標簽: 鹼面  張居正  家委會  徐六  劉新