產後月子餐|金牌月嫂婆婆推薦|月子餐食譜
紅棗補血養顏粥
原料:紅棗、紅豆、紫米、花生、大米、清水、紅糖
做法:1、將紅豆、花生洗淨,用清水浸泡1小時;紅棗、大米、紫米洗淨。
2、將泡好的紅豆、紫米、花生、紅棗放入鍋中,倒入清水大火煮開。
3、虛掩鍋蓋,小火煮50分鐘左右即可,粥熬好後調入紅糖食用。
功效:紅棗味甘性平,既能滋補養血,又能健脾益氣,抗疲勞。坐月子吃紅棗補元氣、有益氣養血、健脾益智
♥️對於剛分娩的女性而言,科學坐月子尤為重要,除了飲食修復運動也很重要,出了月子第一步是盆底肌的修復,跟著G動應用做凱格爾運動,改善漏尿、脫垂、鬆弛等盆底肌問題。
山藥黑芝麻粥
原料:大米、山藥、黑芝麻、冰糖
做法:
1、山藥清洗乾淨,戴上手套,刮掉外皮,切成小片。
2、大米淘洗乾淨。放入鍋中,加入足量的水。
3、大火煮沸轉小火煮30分鐘。
4、將山藥和黑芝麻放入鍋中,輕輕劃散,繼續煮至米粒開花山藥軟爛。
5、最後調入冰糖煮至融化即可。
♥️功效:此粥益脾補腎,潤腸滋燥,經常食用,可滋補身體,抵禦衰小紅書老,山藥的粘液會讓人過敏出現瘙癢現象,最好戴上手套去山藥皮
鮮蝦粥
原料:鮮蝦、大米、薑絲蔥花適量、鹽1/4小勺
做法:
1、鮮蝦去殼去蝦線,姜切絲,蔥切末,大米洗淨放入鍋中,倒入足量的水;
2、大火煮沸轉小火,煮至米粒開花,放入洗淨的蝦仁,輕輕劃散開;3、加入薑絲、等蝦變紅後,調入鹽,最後關火,撒入蔥花即可。
功效:本粥營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素,中醫認為,本粥補腎壯陽,益精通乳,產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。
香菇雞肉粥
原料:大米、雞胸肉、幹香菇5朵、生菜葉3片、
薑片適量、鹽、澱粉適量
做法:
1、大米淘洗乾淨,清水浸泡30分鐘;
2、香菇泡發後洗淨切薄片,生菜洗淨後用手撕成小片;
3、雞脯肉洗淨,剁成碎末,用少許鹽、澱粉、薑片拌勻後醃一下;
4、鍋中放入足量清水燒開,放入大米和少許油煮至米粥軟爛;
5、加入雞肉迅速攪散;
6、加入香菇煮2分鐘後,最後放入生菜,加鹽調味即可。
菠菜豬肉粥
原料:菠菜、鹽
做法:
1、準備好菠菜,瘦肉,洗乾淨米備用。
2、瘦肉用開水洗乾淨,可以去掉一些血水, 放入米當中。
3、放入適量的水,燉盅燉2小時。
4、要出鍋之前放入菠菜,再燜一下即可。
功效:具有補血止血,利五臟,通腸胃,調中氣,活血脈的功效。