建議收藏的養生壺食譜|不能錯過的煲湯詳細步驟

前不久華小妹跟大家分享了奶茶、花茶等食譜，相信大家也都學會了養生壺的基本使用方法，許多朋友在家照著食譜製作，還把成品發給了華小妹看，味道不知道怎麼樣，但顏值確實都是棒棒噠！

很多小夥伴也提到了，因為養生壺的功能非常多，大部分功能大家都未能物盡其用，所以華小妹會陸續給大家解鎖養生壺的功能用法，本次要分享的就是養生壺的煲湯食譜！

說起煲湯，大家平時煲湯可能更習慣用砂鍋燉鍋，但有時候沒那麼多時間，加上人少喝不了那麼多，用養生壺就顯得剛剛好。

華小妹今天選用的是

北鼎養生壺K2693

，1。5L大容量，1-2個人喝妥妥的啦！

它採用的是德國進口肖特玻璃，耐高溫，耐熱衝擊，增設茶籃杯和燉盅收納架，防止磕碰，晾曬、收納更方便，下面就一起來用這款養生壺做幾道湯品吧！

一、竹蓀煲雞湯

食材：

雞腿2個，竹蓀6條，枸杞5克、紅棗5個、薑片、香菜、鹽

做法：

1。 清洗雞腿，切成小塊；竹蓀泡發半小時，摘除根部清淨切塊。

2。 取出養生壺，選單切換著開水模式，待水煮開後，把薑片和雞肉加入開水中。

3。 煮3分鐘後，把雞肉倒出洗去雜質。

4。 把雞肉重新加入壺中，選擇煲湯功能開煮（預設100分鐘）。

5。 煮到1小時後，把竹蓀和紅棗加入一起煲煮，40分鐘後煲湯完成，加入適量鹽，撒入香菜即可。

二、養顏銀耳梨湯

食材：

銀耳1小朵，梨半個，紅棗5個，冰糖10克左右

做法：

1。 將銀耳泡發1小時，清洗後摘成小塊；梨洗淨去皮去芯，同樣切成小塊。

2。 養生壺中加入800ml水，將銀耳、梨、紅棗放入養生壺另外配置的玻璃燉盅，玻璃燉盅加入適量水，確保壺中的水有淹至玻璃燉盅，選單選擇甜品功能即可開煮（預設55分鐘）。

3。 煲煮40分鐘後，加入冰糖再煮15分鐘就完成啦！ 取出時只要雙手握著玻璃燉盅的防燙中環向上提即可。

三、排骨海帶湯

食材：

排骨300g，海帶200g，蔥花若干，料酒、鹽

做法：

1。 排骨洗淨可以用開水燙一遍；海帶洗淨，切成小片或者切絲。

2。 將排骨放入天際養生壺，倒入一勺料酒，加水至1。2L水位線，選單切換至藥膳模式（預設50分鐘） 開煮，全程約50分鐘。

3。 煮到40分鐘時，揭蓋把海帶倒入再煮10分鐘，加鹽撒蔥花即可。

四、冬瓜蛤蜊湯

食材：

冬瓜200g、蛤蜊300克、蔥、姜、鹽

做法：

1。 冬瓜去皮洗淨切厚片；蛤蜊洗淨放在鹽水中吐沙，蔥切成蔥花，姜切絲。

2。 取出天際養生壺裝水，選擇開水模式把水煮開，把蛤蜊倒入壺中，待蛤蜊煮到張口，倒出用冷水沖洗，這一步能讓蛤蜊的肉質更Q彈和去沙。

3。 在養生壺中倒入800ml水，選擇煮麵模式（預設20分鐘）待水煮開後將冬瓜、薑絲放入壺中。

4。 烹煮10分鐘後，將蛤蜊倒入，加入適量鹽和蔥花煮5分鐘就完成啦！

以上就是華小妹本次分享的

養生壺煲湯的食譜

，不難發現，用養生壺煲湯，可以直接選擇一鍵“煲湯”的功能，還可以根據烹煮時間的不同結合使用，靈活選擇，如果你家也有養生壺，不妨也試著做一些吧！最後記得點贊收藏哦！