電熱式咖啡烘豆機烘豆效果怎樣?
作者:由 梓申 發表于 美食時間:2022-11-13
比燃氣的要方便,但是很容易發展不好,如果要在二爆前下豆,建議每次只烘一半量的豆子
不廢話,直入主題。
身邊大佬用HB-M6電熱烘出來的豆子效果絕對是很棒的,乾淨度高,水果花香樣樣不差,非常好喝,如果生豆品質高,自身烘焙理論和技術夠硬,買電熱機,是個很不錯的選擇。
但電熱機也會有些眾人皆知的限制或缺點,發熱絲容易斷;維修起來麻煩;升溫需要提前加火;風門不能開太小,發熱絲會斷;加火不能大火力急加急減,也會造成發熱絲斷裂。總之要買電熱機,常備電熱絲就對了。
tb有很便宜的發熱絲替代品,就看你找不找的到了
正常喝沒問題,如果對品質有更高的要求差一些