煙薯25丨山地蜜薯不一般的好吃
作者:由 艾小庶 發表于 美食時間:2022-10-28
紅薯滋出了油油的焦糖,香噴噴的番薯,輕輕一剝開,伴隨著升騰的熱氣,一口接一口,滿滿的幸福感!
肥沃的土壤疏鬆細密,紅薯就在土裡紮根長大,富含天然鹽分的土壤,也讓紅薯變得更加香甜
這種顏色格外好看的紅薯,以“香、甜、粉,嫩、爽、滑”六大特點而聞名,是諸多紅薯中的佼佼者
優質的山地蜜薯光滑無皺痕,少凹陷、少蟲皮,質地水潤、細膩甜脆,煮熟時薯皮微裂開,易剝離,香甜濃醇、無渣無根,薯香誘人
‘薯立方山地蜜薯’紅薯到底有多好吃?
香:紅薯十里飄香,很多人都有深切的體會,但是“山地蜜薯”紅薯更加香,那是因為薄薄的果皮擋不住果肉的芬芳
甜:“山地蜜薯”紅薯果肉緊實,香甜無比,肉質細嫩,特備適合烤制
軟糯:“山地蜜薯”蜜薯吃起來是軟軟的,滑滑的,粉粉的,特別是烤和蒸煮的時候,這種感覺就非常的明顯,非常適合老幼食用
無筋無絲:“山地蜜薯”蜜薯口感非常好的原因之一,就是無筋無絲,記得小時候吃的紅薯好多都有筋和絲,吃起來還會夾在牙齒裡,
還會把這些筋和絲吐出來,怕吃到肚子裡,在肚子裡生根發芽了烤紅薯吃到絲真是非常影響口感!
“山地蜜薯”紅薯為什麼這麼好吃?
得天獨厚的種植環境,山地蜜薯就因為它紅色的果肉而得名,而且盛產於春季,口感不僅粉糯,甜度也很高,孕育西瓜紅薯的地方,正是下面這片土質優渥的紅土地
首先它的細沙土質能達到很好的控水效果,種出來的紅薯肉質緊實,纖維很細緻,口感也相當軟糯,其次,這裡是海洋山地氣候,全年溫度高,日照時間長,每一顆紅薯都享受180天的充足日照時間,所以它的甜度也是眾多品種中最好的
山地蜜薯,以香、甜、粉、糯著稱,紅皮紅心,口感比一般地瓜都要好吃,小孩老人一口氣一次能吃倆,更深得減肥人士的認可!