為什麼這碗蛋卷三鮮湯這麼營養滋補？

食材：恆一豬肉蛋卷、蟹味菇、豆腐、香菇、裙帶、蝦；

步驟：①將香菇切片、豆腐切塊、裙帶泡發、蝦去殼。

②鍋中倒少許油，將蝦仁炒至變色；

③倒油炒香菇、蟹味菇、裙帶；

④倒入豬肉蛋卷罐頭湯汁，將香菇、蟹味菇、裙帶燜煮三分鐘；

⑤加入開水，倒入豆腐，放少許鹽，燉五分鐘；

⑥最後加入豬肉蛋卷燉煮3分鐘即可出鍋。

超鮮的蛋卷三鮮湯，蛋皮的清香包裹著豬肉融入湯汁中，爽滑適口，味道鮮美，不僅營養美味，又簡單易上手。

不知道給寶寶做什麼湯的時候可以試著做這個蛋卷三鮮湯，也適合各個階段的人群，營養價值和功效頗多。

下面給大家普及一下各種食材的功效與作用：

豬肉：補虛強身 滋陰潤燥 豐肌澤膚；

雞蛋：健脾補氣 補腎健腦、明目、補益五臟、預防口腔疾病；

香菇：滋補正氣、健脾開胃、化痰；

豆腐：補鈣、預防骨質疏鬆、抗氧化、有助於更年期平穩度過；

裙帶：補鈣之王、補鋅能手、生津潤燥、清熱解毒、益氣和中；

蟹味菇：助發育、抗衰老、防癌、抗癌、降低膽固醇；

蝦：補腎興陽、開胃通乳、增強免疫力 保護心血管系統。

食材的功效作用豐富營養，這樣做出來的蛋卷三鮮湯不僅滋補身體，簡直好喝到沒朋友~

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