炒米線or湯米線?米線該選擇怎麼吃,匠滋米線造就好味道
作者:由 美味匠滋炒飯 發表于 美食時間:2022-02-25
十月中旬,最後一批的桂花也都開了,是不是走在路上,風中都帶著陣陣的桂花香,一種陶醉的感受,就像漫步街頭感受這不一樣的季節。
溫度每天都在不斷的變化,從短袖一夜之間變成長袖,慢慢的開始新增外套,秋天來了,也就馬上快要迎來冬天,天氣變涼暖心的美食是這個季節最好的搭配。
匠滋炒飯全新米線系列來襲,從夏季就推出的新品,在這個秋季依舊人氣火爆,到底是怎麼樣的味道讓全民戀戀不忘。
好食材造就好味道
選用優質大米經過發酵、磨漿得到醇香的米粉,在經過澄濾、蒸粉、擠壓、煮制而來,匠滋的初心,選好材做美食,一碗好的米線,作為主角的米線自然是非常的重要,匠滋所採用的的米線,口感爽滑柔韌,散發天然米香。
樣式多變口感多樣
米線的做法不止煮還有炒,迎合廣大顧客的不同喜愛,匠滋米線來襲就推出炒制米線和煮制米線。
匠滋特色炒米線、韓式泡菜炒米線、麻辣牛肉炒米線、秘製滷肉炒米線
私房排骨米線、番茄肉末米線、金湯肉末米線
不同的製作方式,做出來的米線口感也是不同,想要濃稠口感,帶有香醇味道的則可以選擇炒制的米線,炒出來的米線口感比較濃郁,每一根米線都被醬汁包裹;喝湯暖胃再享受米線的口感這可以選擇煮制的米線,主要的口感來自於湯底,比較適合秋季品嚐,暖暖的下肚非常舒適。
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