最好吃的下飯小菜是什麼？

一個人的時候，不想炒菜怎麼辦？

遠離家鄉想念家的味道怎麼辦？

早上喝粥的時候感覺淡淡的怎麼辦？

當然少不了絕佳拍檔——下飯小菜啦

趕緊盛上一碗飯

看看我的下飯菜大整理

下飯小菜那麼多，應該怎麼選？哪種又最好吃呢？

我潛伏在超市一個下午，研究了各類小菜，還有各種私房做出來的下飯菜，終於總結出來了這篇下飯菜攻略，趕緊來看一下。

肉食

愛好者

像我不愛吃蔬菜，下飯菜，當然要肉啦。我首選的是國民女神——老乾媽的肉絲豆豉和辣三丁，還是熟悉的味道，還是大塊的肉丁。

還有很多牛肉醬可以選擇

這一款牛肉醬味道不辣，好像意麵那種拌醬，但是我覺得不夠下飯。

不吃牛肉豬肉，可以來點小黃魚，帶一點點微甜，但挺有嚼勁的哦。

麻辣星人

必備

我比較愛吃的一款，就是它啦——老乾媽香辣菜。

上大學的時候，多少次錢包緊張的時候，在宿舍都靠它度過，從沒吃厭過。以前都是買袋裝的，沒想到現在有了瓶裝的。

沒想到除了老乾媽，還來了個乾爹。

火紅紅的辣椒

蔬菜類表示

不服

在這一大類中，香菇醬算是排名靠前的，我常用到的，海天拌飯醬，裡面好多菌菇的。

還有可愛包裝的仲景系列

一大波蔬菜來襲

青瓜，脆瓜，金針菇，連香菜心都能做小菜。

三和四美系列

品種繁多，吃的比較多的就是寶塔菜和乳黃瓜，味道清淡。

嫩生薑

下飯菜

很多人的第一選擇，喝粥的時候，我都是就著它和香辣菜解決。

橄欖菜

腐乳類

一塊豆腐乳可以慢慢挑著吃，辣的，不辣的都有，臭豆腐都有得賣。

現做現稱的

Spring

不想吃罐頭裝的，菜市場和超市都有這種醃製好，按斤稱的，吃多少買多少。

薑絲大蒜

泰興人最愛的就是薑絲和大蒜啦

辣條

辣條現在也是小菜了嗎？

泡菜

不同口味的榨菜

辣椒

純的辣椒，想想，一口一個辣椒，那酸爽

酸豇豆

獨傢俬房，味道頂呱呱

這些是外面可以買到的，還有私房的，都是靠口口相傳的，味道想不好都難。

這是我們一個粉絲獨家調製的秘方，花生豬肉醬。花生酥酥軟軟的，但還是帶著嚼勁。豬肉是自己從菜場買回來的，一大粒一大粒的，絕對良心。

我要開始曬細節圖了，準備好，不要流口水。

是不是超想吃？

獨家珍藏

最好吃的小菜

吃過了下面這款蘿蔔小菜，你就知道什麼是久久懷念的泰興味道了。

不要小看這款小菜哦，它是採用傳統工藝，古法制作。以天然黃豆醬、新鮮胡蘿蔔及生薑等釀製而成，裡面的醬瓣子都是自己熬製，絕非超市現買的。

吃在嘴裡不但脆而且有韌勁，有風乾香味，喝玉米粥和粯子粥搭這個，絕美了，味道乃泰興一絕。

風味獨特色香、味、形具佳，且有鹹、甜、脆嫩、鮮香、解膩增食、爽口開胃等特點。

沒有吃過這款小菜真的是一大憾事