2021茶具推薦：茶壺蓋碗公道杯品茗杯怎麼選？不同茶具的使用方法以及好用的品牌安利，值得收藏！【雙11更新】
之前也出過茶具篇，那篇主要是科普加上茶具套裝給大家介紹，如果有興趣的話可以移步去看看：
茶具套裝推薦（入門篇）：茶具怎麼用，茶具有哪些好用的品牌
但是今天呢不講茶具，給大家講講喝茶必備的幾件單品，畢竟茶具一套買下來的價格可能有點貴，幾件必備的單品去選擇搭配起來，價效比會更高些。接下來我會結合相關知識給大家分享，如何挑選到合適的茶壺/蓋碗/公道杯/品茗杯？
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全文主要分為以下四個部分，為了方便閱讀，目錄如下：
茶壺/蓋碗/公道杯/品茗杯是什麼
茶壺/蓋碗/公道杯/品茗杯怎麼選
市面上主流的茶具品牌
高性價比茶具單品推薦
一、茶壺/蓋碗/公道杯/品茗杯是什麼
茶壺：
茶壺是我們日常生活中最為常見的一種泡茶工具，逢年過節家中來客人的時候，父母都會泡一壺茶招待客人。主要材質有玻璃、陶瓷和紫砂，新手剛開始選擇的話，比較推薦玻璃材質，價格便宜且實用性強。
茶壺
蓋碗：
上有蓋，下有託，中間是碗被稱為蓋碗，又叫做“三才碗”、“三才杯”，蓋託碗分別代指天地人，暗合天地人之意。
白瓷蓋碗
公道杯：
原來是用來飲酒的器具，現在是用來分茶的茶具，我們用茶壺或者蓋碗將茶泡好後茶水倒入公道杯，這樣可以保證茶葉出湯的口感。
公道杯分茶
品茗杯：
品茗杯顧名思義就是用來欣賞和品嚐茶湯的，材質多為白瓷、玻璃和紫砂。
二、茶壺/蓋碗/公道杯/品茗杯怎麼選
茶壺：
1、材質
比較常見的就是紫砂壺和玻璃茶壺，紫砂壺因為自身的特性比較適合用來沖泡發酵茶，比如像武夷巖茶等烏龍茶、普洱，還有紅茶等。而玻璃茶壺呢比較適合用來沖泡白茶和綠茶類，可以更好展現出茶葉的形態。
2、功能性
茶具一般都是偏傳統性，但是現在為了更加便捷，茶壺也有了一些升級，主要是體現在玻璃茶壺上。茶壺泡茶有個最大的弊端就是茶葉在壺裡容易悶泡時間太長，影響茶湯的口感。
這個一鍵按壓的功能，是智慧版的茶水分離杯，我在朋友媽媽家使用過一次就被安利了，回家就買了一個給家裡。
蓋碗：
1、材質
蓋碗的材質通常為白瓷和玻璃，以白瓷居多。瓷器因物理性質穩定，無吸水性一直深受大家喜愛，而白瓷色澤潔白，可以更好展現茶葉的湯色，造型風格也具有多樣化，可以說它滿足了絕大多數茶客。
2、容量
蓋碗在使用的時候會擔心一個問題：選擇不當容易燙到手，所以建議大家新手蓋碗容量在100-130ml剛好合適，超過這個範圍，太大自己不好掌握，太小容易影響茶葉泡不開。
3、外形
外形選擇蓋鈕高些和碗沿大些的蓋碗，這樣傳熱性會慢一些，降低燙手的風險。
公道杯：
公道杯的選擇只需要關注兩點：一是使用起來是否防燙隔熱，使用感受更好；二是出水斷水是否利落。
品茗杯：
我個人選擇品茗杯的標準就是好看加實用，特別是如果你是單品單品的去買，也可以注意下色調的統一性，這樣放在一起用也不會突兀。
三、市面上主流的茶具品牌
除了像容山堂、金鑲玉這些大家比較熟悉的品牌之外，收集資料的時候還發現了幾個價效比比較高的品牌，像佳佰、豪峰、蘇式陶瓷等，官方店鋪的銷量也很高，值得考慮。
四、高性價比茶具單品推薦
1、蓋碗
容山堂
戳上方卡片進入店鋪，有更多款式可以選擇
這款玉瓷蓋碗和平常的白瓷蓋碗不一樣，碗身圓潤通透，盡顯茶湯的色澤之美，除了蓋碗，玉瓷擁有茶具一個系列，如果喜歡，可以直接去店鋪挑選同系列。
蘇式陶瓷
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蘇式陶瓷這款是滿彩青花蓋碗，並刻畫了魚兒戲蓮的圖案，用料精緻且寓意美好，180ml的容量比一般的蓋碗要大，比較適合手大的朋友使用，這款蓋碗的設計真的很好看，自用還是送禮都是不錯的選擇。
2、公道杯
容山堂
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採用玻璃材質，通體晶瑩通透，鷹嘴設計出水斷水利落，玻璃把手有加粗的設計可以更好防燙，這款有大小號的容量可以選擇。
金鑲玉
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金鑲玉家這款公道杯入手完全不用過多思考了，三十多的價格，採用防爆的高硼矽玻璃，用起來更放心，加上天圓地方的小設計在其他款式雷同的公道杯中脫穎而出。
萬仟堂
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萬仟堂是我感覺需要存錢買到茶具了，是我捨不得買到一個品牌。他家茶具的價位都不低，但是材質和設計真的是戳人心窩子。梅花公道杯，造型經典，採用非遺技藝製作，一模只燒一器，出品率低，所以物以稀為貴。等我哪天捨得入手一套，有機會跟大家分享，他家適合有預算的朋友入手，送禮還是很有排面的！
3、品茗杯：
東道汝窯
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老茶客們都懂的一個知識點：汝窯開片，這個是需要後期在使用的過程中慢慢去養的，新手可能有點懵。感興趣的朋友可以入手一個汝窯茶具玩一玩，還是挺有意思的，為了開片顏色好看，不要用來泡黑茶，顏色太深，感覺像髒了一樣，不美觀。
容山堂
要是覺得一百多一個杯子有點貴，就看看容山堂家這款白瓷杯，瓷質細膩，觸感圓潤溫和，杯身通透盡顯湯色，上面還繪有雀羽，圖案精巧大氣，不用的時候當家中一個擺件也不錯。
4、茶壺
玻璃壺
採用高硼矽玻璃，一鍵式按壓過濾，可以自由調節泡茶時長，讓茶水分離更方便。
紫砂壺
選用宜興紫砂去燒製，顧景舟大師在石瓢壺的基礎上改良後親手燒製，用料放心，做工精緻。紫砂壺透氣性好，可以適當減輕茶葉中苦澀的滋味。
