如果你是黃曉明,你會怎麼經營中餐廳?
作者:由 孫差勁 發表于 舞蹈時間:2019-08-29
我為什麼要是他?那麼噁心的一個人
我不是他我不知道 可能現實中的盈利餐廳老闆就是他那個樣子吧
但是他好像忘了這就是個綜藝節目 表面上他是老闆但他根本沒資格真把其他幾個人當成他的員工去責罵和差遣
我估計會先明確職務,分好工,制定選單,先用節目組提供的粽子請大廚制定幾個特色的料理,搞個每天主推或者每週主推吧。當然,這都只是我的拙見。
出差兩個月,然後把店交給其他人管?
成為了黃曉明,意味著繼承了他全部的思維模式,管理方式,所以,還會和黃曉明一樣,繼續這麼著的經營者中餐廳
如果是指站在黃店長的位置上…嗯…多思多學,想想上兩季趙店長的管理方式,並和團隊集思廣益,也是極好的。