夏天比熱更可怕的，是一屋子「餿味」
又是一年盛夏，隨著北方的汗流浹背和南方的梅雨不斷，全國人民迎來了一年中最不清爽的季節。
更讓人不清爽的是，天一熱，藏了一整年的
「餿味」
就全被蒸出來了。
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熱氣騰騰的人肉味從走出家門的那一刻開始：
坐電梯，
在密閉的狹小空間裡，瞬間和自己融在了一起的是：被菸草醃入味的口臭、夏天沒換洗的衣服、昨天的廚餘垃圾的酸臭；
坐地鐵，
從擠進 13 號線的那一刻開始，夾雜著肉包子、韭菜盒子味的飽嗝，四面八方湧起的汗味和前後左右貼過來的頭油味，將一直陪你到擠出車廂；
去開會，
會議室裡經久不散的，是上一批剛散會的同事留下的混合氣味；
去健身，
左右兩邊的跑步機上，揮汗如雨的大哥們同時散發出了同款的孜然味……
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於是，關於夏天的記憶裡除了西瓜和冰棒，還多了一股尷尬的氣味，令人上頭。
好好的人，怎麼就變臭了？
你本來是什麼味道，其實是由你自己身上的微生物決定的。
每個人年齡不同，有不同的飲食偏好、壓力水平、激素分泌等等，各種因素讓每個人身上的面板腺體釋放出不同的分泌物，也生長著不同的菌群微生物。
你自己的微生物分解了你自己的分泌物，就有了一種專屬於你的體味。
但如果又受到其他因素的影響，你的「基礎體味」也會發生變化，而且很有可能是臭臭的。
比如，夏天經久不散的人肉味的來源——
1. 汗臭
汗水來自你面板上的兩種汗腺：外泌汗腺（小汗腺）和大汗腺。這兩種汗腺出的汗，味道是不一樣的。
小汗腺
比較多，分佈在
四肢等
比較外露的部位。它們分泌的汗水透過導管直接排到了面板表面，不易滋生細菌，所以基本不會有什麼氣味。
大汗腺
只有
腋窩、會陰
這樣身體特定的部位才有。大汗腺的分泌物排放到毛囊而不是導管中，並且還含有大量蛋白質。加上腋窩、會陰部位更容易滋生細菌，它們會將汗水中的蛋白質分解，因此產生了異味。
所以汗臭的罪魁禍首，就是你溼噠噠的胳肢窩和大腿根。
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對於那些腋下味道格外嚴重的同學來說，每個夏天的願望，可能都是分分鐘把自己的大汗腺摘下來。
2. 面板油脂
除了汗水，流汗的時候人體也會從皮脂腺排出一些油脂。這些油脂經過人體表層的細菌分解產生脂肪酸和硫醇類物質，也會導致強烈的異味。
頭部的油脂尤其厲害。你可以想象一下，當一個幾天沒洗的頭頂湊到你面前……
一個或許可以給你安慰的資訊是，有基因「優勢」的中國人會比歐美人油脂味道要小得多。
3. 腳臭
低頭看看那兩隻最熟悉的腳，可能你不知道的是，那兩隻腳上有著超過 25 萬個汗腺，每天能分泌幾十到幾百毫升的汗。
如果這樣說不直觀，那麼——
把一天的腳汗收集起來，能裝小半瓶礦泉水瓶，也能泡半碗泡麵。
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細菌生長、繁殖過程中，會分解皮屑和面板角質層中的蛋白質、脂質等，生成有異味的可揮發物，例如異戊酸等。
當這些有味道的物質濃度過高時，腳就臭了。細菌越多，腳就越臭。
4. 口臭
資料顯示，大概每兩個人之中，就有一個人有口臭。
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如果你不能保持口腔清潔，或者正好有一些口腔疾病，比如「深不見底」的蛀洞牙齒周圍堆積大量牙結石、年久失修的假牙、阻生智齒……
這些情況可能導致口腔內出現難以清潔的衛生死角，細菌在其中「生兒育女」「安居樂業」，就容易持續散發出惱人的臭味。
有時候，鼻竇炎、扁桃體結石等問題，也可能導致「口臭」。
此外，還有一些個人偏好的食物經呼吸、排洩代謝產生的的氣味，情緒引起體內激素代謝變化發生的體味改變……所有的味道混雜在一起，就變成了每個人獨特的「身體的味道」。
男性可能比女性更臭
年齡越大，味道越大
男性在 10 歲～20 歲時，
汗臭味
是體味的主要來源，主要來源於腋下，聞起來酸酸的。
到了 30 歲～50 歲，汗水裡的乳酸被細菌分解，產生
丁二酮
，和面板油脂中的中鏈脂肪酸混合後，就形成了成熟的「中年男人味」。尤其是頭部，被形容為「回鍋油」的味道，也是「枕頭味」的來源。
40～50 歲後，人體面板的抗氧化能力變弱，因為皮脂成分氧化，會產生一種叫做
2-壬烯醛
的物質。同時，皮脂腺裡也慢慢儲蓄了一些和老化相關的物質——
棕櫚油酸
。這些物質混合起來，就使上了年紀的人聞起來像枯草、像蠟燭、像乳酪、像舊書……
其實，徹底清洗後的男性和女性，氣味應該是沒什麼區別的。只是男性與女性的激素不同，男性的激素會導致他們更容易出汗。
日本的科學家還做了實驗，發現：女性要達到跟男生一樣的出汗率，需要更大強度的運動才行。
而且男性面板的油脂也分泌旺盛，如果平時再稍微那麼不愛清潔一些，油脂的味道就會「油然而生」，小青年搖身一變變成「油膩大叔」。
相較於男性，女性使用清潔產品、護膚品的人數比例更大，有給腋窩脫毛習慣的人數也比較多，這就少了兩個讓油脂堆積、細菌滋生的重要因素。
那，怎麼才能不臭？
任何問題都有一個最簡單粗暴的解決方式。想要避免成為「臭男人」，不再到處散發渾濁的人肉味，最簡單的辦法還是——
保 持 身 體 清 潔
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講真，解決方案就是這麼簡單。
所以，請經常更換衣物，及時洗澡，好好刷牙。
容易出汗的朋友，不妨試試使用含有除臭劑、止汗劑、抑菌劑的祛味產品，腋下的、口腔的、足部的、鞋襪的……都可以買起來。
這個夏天，清清爽爽，告別人肉味！
另，想要祛汗臭，除腳臭等各種止汗祛味好物的話，可以去看今天的第二條喲。
