蕾蕾：蘿蔔 順氣消食，除腹脹

性味：性涼，味辛、甘；歸肺、胃經功效：順氣消食、降低血脂、軟化血管

李時珍在《本草綱目》中提到，蘿蔔能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣”“蘿蔔化積滯，解酒毒，甚效”。現代研究表明，蘿蔔中的芥子油和纖維素可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。蘿蔔順氣消食，可避免食滯，適合熱證引起的的消化不良。

 蘿蔔養腸胃方——調理小兒厭食

蜂蜜蘿蔔湯：白蘿蔔50克，蜂蜜10毫升。白蘿蔔洗淨後，切成細絲。鍋內加清水燒開，放入蘿蔔絲，待煮沸後撈出蘿蔔，晾曬12小時。把晾乾的蘿蔔絲放入鍋內，加水用小火煮，邊煮邊攪拌。煮好後，涼溫，加蜂蜜調勻即可。·蘿蔔生吃、熟吃都有助消化榨汁：將新鮮蘿蔔生吃或加醋泡酸，或榨汁喝，都可以促進消化。

榨汁

：將新鮮蘿蔔生吃或加醋泡酸，或榨汁喝，都可以促進消化。熟吃：蘿蔔熟吃有益胃降氣之效，將蘿蔔子、蘿蔔葉、老蘿蔔根等煎水服用，適合食滯腹脹之人。

·蘿蔔怎麼吃可去胃火

蘿蔔1000克，切碎，搗爛，以潔淨紗布包後絞汁。每次冷飲50毫升，慢慢含服。日飲5～6次，連服5～7天。適用於心胃火盛，脾胃不和，尤其適用於胃火導致的口瘡。口瘡治好後，仍宜經常飲服，次數可減少，有預防復發的作用。

·抗衰老搭配·養脾胃食療方

蘿蔔番茄湯材料蘿蔔250克，番茄150克，麵粉適量。調料番茄醬50克，鹽4克，雞精2克，香油適量。

做法

❶番茄洗淨，切小塊；蘿蔔去皮，洗淨，切細絲。

❷ 鍋置火上，倒油燒熱，放少許麵粉炒成糊狀，放番茄醬炒勻，待炒出紅油時，加入蘿蔔絲翻炒片刻，倒入適量清水，大火燒開，轉小火煮5分鐘，下番茄塊，煮沸後加鹽、雞精調味，淋入香油即可。功效加快胃腸蠕動，消食化滯。

食用提醒由於蘿蔔性涼，脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。

牡蠣蘿蔔絲湯

材料

：白蘿蔔200克，牡蠣肉50克。調料蔥絲、薑絲各10克，鹽2克，香油適量。

做法

：❶白蘿蔔去根鬚，洗淨，切絲；牡蠣肉洗淨泥沙。

❷鍋置火上，加適量清水燒沸，倒入白蘿蔔絲煮至九成熟，放入牡蠣肉、蔥絲、薑絲煮至白蘿蔔絲熟透，用鹽調味，淋上香油即可。

功效：

鎮靜安神、健腦益智、益胃生津、緩解疲勞、軟堅散結、收斂固澀、生血養血、補鈣。