炸東西的時候，油起沫很大是什麼情況？有大神幫助解決一下嗎？線上等，急！謝謝！？
作者：由 舒克和蛋撻 發表于 動漫時間：2022-08-10
舒克和蛋撻2022-08-10 09:01:05炸東西的時候，油起沫很大是什麼情況？有大神幫助解決一下嗎？線上等，急！謝謝！
2019-01-31 23:33:55油髒了 換新油吧或者降溫後過濾一下
2019-02-01 08:44:47你用的是菜籽油吧
2022-05-09 19:30:35原因：老家榨的菜籽油，油桶底部有些雜質倒入鍋中，導致的炸東西的時候不斷冒泡
解決：
1。 把油放幾天，讓渣子沉澱到底部
2。重新往鍋中倒入，倒入鍋中的時候不要底部帶雜質的油
3。起鍋燒油後，切幾片饅頭丟到鍋中，剛開始還是會有一些泡沫，然後饅頭片會吸附這些雜質
4。最後會發現鍋中泡沫逐漸消失
