寶寶吃豬肝益處多，這樣做寶寶最愛吃

寶寶吃豬肝益處多多。

1。可預防貧血

豬肝中含有豐富的鐵與維生素B12，可預防貧血。

動物肝臟中含有的鐵比水果蔬菜汗含鐵的吸收率高5 ~ 10倍！鐵不足，體內供應氧不充分，容易引起疲勞和頭暈等貧血症狀。

嬰兒貧血通常表現為面板、眼瞼、指甲與手掌發白，精神差，食慾不振、腹瀉、噁心等。生後五六個月，嬰兒體內的儲藏鐵逐漸消耗完，需要從輔食中補充。

動物肝臟與肉類肉中含有的動物性蛋白質與，與水果和土豆中含有大量的維生素C一同食用，有助於提高鐵的吸收。

2。提高免疫力

維生素A能維持喉嚨、鼻子等粘膜的健康，防止細菌入侵身體從而達到提高免疫力的效果。如何維生素A不足，嬰兒視力下降，面板和粘膜會幹燥或角質化，細菌和病毒的抵抗力減弱，容易生病、感染。

3。預防口腔炎

豬肝肝富含維生素B2，維生素B2也是維持面板和粘膜健康的重要營養素。維生素B2不足，引起口角炎、口腔炎等炎症。

豬肝雖好，但不宜多吃，不用每天吃，一次大概兩三片就好。

豬肝的做法

豬肝醬煮（9-11個月食用）

材料：豬肝15g，洋蔥10g，土豆10g，胡蘿蔔5g，小松菜10g，迷你番茄2個，澱粉適量

做法：

1。豬肝、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、小松菜，洗淨，都成成丁粒狀。

2。迷你番茄切塊，打成醬。

3。洋蔥、土豆、胡蘿蔔、小松菜全面放進鍋，放適量清水，煮開後放豬肝下去，煮軟煮熟後放番茄醬與適量澱粉，攪拌均勻，起泡泡後，上鍋放涼就能吃了。

土豆豬肝泥（輔食初期食用）

材料：土豆20g，豬肝三片，瘦肉湯汁15g

做法：土豆、豬肝洗淨，隔水蒸熟，用研磨碗研磨成末，倒進熱騰騰的瘦肉湯汁，充分攪拌均勻就能吃了。