町芒評測 | 17款樂事薯片=滿漢全席，人間值得！

誰才是薯片王國的頂級玩家？當然是樂事！

口味多，型別多，還能因為各個國家、地區的飲食、口味的不同，開發出適應當地的各種奇奇怪怪口味，籠絡了大批肥宅們的歡心。

上次我們評測了全網最火的19款薯片

《町芒評測 | 用科學的方式吃“垃圾”薯片，是一種什麼體驗？》

，吃膩了普通口味的町芒君，這次專門挑了樂事國內現有的17款新奇口味，看看這些奇葩口味到底是驚喜還是驚嚇。

薯片們，等著我翻牌吧！

根據町芒同品類產品優選等級劃分機制，我們將這17款薯片分為“優秀、良好、一般”3個相對等級。

激動的心、顫抖的手，試吃過17款奇葩口味薯片後，發現有薯片真的將口味還原到近乎100%，吃著薯片就能坐擁滿漢全席的快樂，你值得擁有！

薯片比較薄脆，鈉含量較低，進嘴瞬間有碳酸汽水的衝擊感，葡萄味濃郁，像是薯片版的芬達葡萄味汽水，酸酸甜甜，口感清爽。

薯片顏色清淡，入口酸爽，咬碎瞬間有跳跳糖在口中爆炸的感覺，像是可爾必思乳酸菌飲料的味道，但後味有些甜。

包裝一開啟，就噴湧出香辣蝦尾的濃郁味道，鹹香鮮辣，薯片被炸的起泡，色澤不均，但妨礙不了它將小龍蝦味道還原的這麼高，絕了。

鈉含量很低，薯片有些破碎，青芥末味道很濃郁，入口微辣，連吃5片，芥末味直衝鼻子，我彷彿被虐成了斯德哥爾摩綜合症，吃到停不下來。

鈉含量較高，是濃郁的甜鹹味，夾雜著腥味，聞起來不太喜歡，口感還算鮮，薯片的大小不均，後味特別鹹。

薯片很薄，破碎現象嚴重，性狀不均勻，荔枝味調配的很失敗，氣泡的清爽口感讓人誤以為是檸檬，除了粉色香料和包裝，和櫻花毫無關係。

用馬鈴薯粉調配塑性油炸而成，採用盒裝，性狀均勻一些，口感酥香，芥末味不明顯，口味清甜，牛油果味沒吃出來，倒是吃著很油膩。

靈魂重慶人表示，味道還原度非常高，麻辣牛油火鍋的味道直衝鼻腔，只辣不香，猶如牛油鍋裡下青菜，隔靴搔癢。

薯片大小不一，色澤相對均勻，番茄的酸香味掩蓋住了雞汁味道，有微微的焦糊味，口感相對硬。

性狀均勻，沒吃出來任何排骨味道，就是普普通通五香味道，山藥含量也很少，口感上除了酥沒有任何驚喜。

輕焙芝士口味的不是油炸，但熱量根本不低，還含有5種新增劑，入口很酸，芝士味比較淡，口感很酥。

有4種新增劑，海苔味很清新，不腥，薯片相對完整，鹹鮮口味，口感酥。

桶裝的薯片，性狀和顏色都很均勻，口感很酥，但味道就是普通五香味吧，沒有任何黑椒牛扒味，吃起來比較有澱粉感。

加工過的奶油南瓜味，很香，但是也很膩，含有4種新增劑，味道調配的不是太清爽，後味特別甜，絕不再回購款。

薯片破碎嚴重，炸的也比較糊，色澤不均，味道普通，沒有把燒烤的精髓放進來：孜然，像是沒有靈魂的醬肉味。

用了5種新增劑也並沒有調製出一款好的炒蟹味，聞起來有海鮮味，中間夾雜著隔夜的蒜蓉味，味道沉悶，後味發甜。

又酸又甜，沒有紅酒和洋蔥的香味，6種新增劑，味道複雜，更像是番茄味，鮮紅的調料讓人無處下手，樂事，請放棄這個口味吧！

同一個廠家、同一道生產線上的工業化薯片之間，千奇百怪的口味當然是用調料調配而成，新增劑的影子肯定少不了。

一般等級的這5款薯片有4-6種新增劑，為了味道嘛，町芒君懂，但是如果做到貼近味道的同時還能降低新增劑數量會更好，例如優秀等級中的白葡萄汽水味薯片。

一個薯片而已，1秒下肚，品質有必要分析嗎？

有！而且很有必要！誓死捍衛肥宅們的快樂源泉。

薯片這種高熱量炸彈，即便出了所謂非油炸的輕焙系列，熱量也並不低。

一份（30g）薯片大約為20-25片，和咱們的老朋友，米飯的熱量對比一下：

一份薯片的熱量就相當於1。4份（140g）米飯，吃上70片薯片（約一袋）就等同於吃了1斤白米飯。

自己尋思尋思，手裡的薯片還香不香？

17款薯片中全含有飽和脂肪酸，除輕焙芝士口味的為3。2g/30g外，其餘薯片的脂肪酸含量全≥5g/30g；

飽和脂肪酸含量最高的為南瓜薯片焦糖新口味，含量為5。2g/30g。

飽和脂肪酸攝入量過高容易導致血膽固醇升高，也容易引發腦出血，男性每天平均攝入量應不超過30克，女性平均不超過20克，5-10歲的兒童每天應不超過20克的飽和脂肪攝入量。

換算成薯片的話，男性每天應該吃少於180g普通樂事薯片，女性和5歲以上兒童每天應該吃少於120g。

17款薯片中有12款是馬鈴薯（土豆）切片直接油炸，形態不均，有焦糊邊，口感也比較薄脆；

剩餘4款是馬鈴薯預拌粉做成的，薯片狀態更均勻，薄厚以及撒料都比較均衡，碎片率也較低。

就是衝著奇葩口味來買的，但這些口味到底能帶來多少新奇感，吃了才知道。

白葡萄汽水味薯片進嘴的瞬間像是喝了一大口葡萄汽水，碳酸感讓整個口腔酥麻，酸甜的葡萄滋味幾乎能做到100%還原，這個七夕，牛郎織女都想擁有它。

乳酸菌蘇打味就真的很像是在吃可爾必思口味的薯片，碳酸氣泡感彷彿吃了整袋跳跳糖，想體驗薯片在口中爆炸的爽感嗎？買它！

吃完17個口味的薯片，町芒君發現一個規律，越不常規的口味越挑戰薯片的調香能力，樂事這幾款薯片，Hold住了考驗，有心了。

薯片有價，但帶來的多巴胺卻是無價的，這次，你選擇屈服於脂肪、金錢還是快樂？

為了追逐口味的新奇，我們付出的金錢成本大概還不到10塊錢，但為之付出的脂肪和健康成本卻遠比暫時的快感更讓人擔憂，存在即合理，薯片很美好，但只是生活中的調劑，“少吃點”是我們最真心的忠告。

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町芒優選指數（DCI）由町芒研究院釋出，從執行標準（Standard）+品質標準（Quality）+感官標準（Sensory）三個維度綜合評測一款產品，得出的該款產品的最終指數，該指數數值越高，則代表產品的綜合品質越好。

* 本期採購產品：樂事薯片

* 採購品牌：17款

* 採購費用：184。2元

宣告：

1、本次評測文章中所提及品牌名稱均為產品包裝標稱品牌名稱；

2、評測結果僅針對本次取樣產品，不代表該品牌所有產品；

3、文章禁止商業用途，如需轉載，需經町芒授權。