全球14只珍品宋代油滴建盞欣賞

編者按：宋代建窯油滴盞玄奧珍奇，稀有程度僅次於曜變，傳世整器寥寥可數。日本定級為國寶的四隻建盞之一即為油滴盞，亦曾在公開拍賣中創下

7800萬

的紀錄，位列宋瓷拍賣前五。本文整理知名傳世油滴盞以供欣賞。

油滴是宋代建盞的名貴釉色之一，宋人稱之為鷓鴣斑。“油滴”為日本另起的二名，在1511年成書的日本古籍《君臺觀左右帳記》中被稱為

第二重寶

，

值五千匹絹

。

▲NHK紀錄片《幻之名碗·曜變天目之挑戰》中的《君臺觀左右帳記》實拍。

宋代建窯油滴盞為建窯建盞燒製技藝中的高難度作品，受到胎釉、還原氣氛、窯溫等因素制約，燒成條件苛刻，傳世整器十分稀少，標本也甚為少見。四年前紐約佳士得成交一隻

7800萬

宋代油滴盞，油滴斑紋圓潤清晰，淺圈足修刀精細，束口造型雅緻，分佈雖不夠對稱，依然是傳世油滴中的上品。且傳承有序，曾為國寶油滴盞舊主

安宅英一

收藏，1935年被日本文化廳定為

重要美術品

，2015年解禁，2016年上拍，創下建盞拍賣紀錄。

傳世建窯油滴盞，除安宅英一舊藏的兩隻之外，還有哪幾只？

1、南宋建窯油滴盞 大阪市立東洋陶瓷美術館藏

器形：束口

尺寸：12。2×7。5×4。2（cm）

等級：

國寶

傳承：

豐臣秀次

①-西本願寺-京都六角三井家-若狹酒井家-

安宅英一

-大阪市立東洋陶瓷美術館

注①：豐臣秀次，本名三好信吉，是豐臣秀吉的養子/外甥，曾繼承秀吉的關白（攝政王）之位。

唯一一隻被定為

日本國寶

的建窯油滴盞（其它三隻都是曜變盞），器型為比例優雅的經典束口，周正無形變；修足利落，口沿扣有金邊。釉水肥潤，玻化極好，底部聚釉線條自然。油滴斑呈純銀色至金色卵狀，直徑雖然不大，但金屬感鏡面感強，散射分佈，均勻對稱，十分耐看，為傳世油滴中的上乘之作。束口器型燒製出如此品相的油滴比撇口更難，堪為宋代建窯油滴束口盞最高水平之表率。

該盞曾經為日本知名收藏家、實業家

安宅英一

舊藏，後寄贈到

大阪市立東洋陶瓷美術館

。

▼大阪市立東洋陶瓷美術館

2、南宋建窯油滴盞 日本美秀美術館藏

器形：束口尺寸：12。4×7。1×3。9（cm）等級：重要文化遺產 傳承：前田利常②→ 加賀藩主前田家→大佛次郎（日本作家）→MIHO MUSEUM（滋賀縣美秀博物館）③

已知傳世僅存彩色油滴盞。儲存完好，束口線自然優雅，闊口窄足，盞形周正，修足規整，掛釉肥潤欲滴，油滴斑形態圓潤，邊界清晰，分佈均勻，色彩綺麗，金屬感強，在自然光與室內光下都清晰可辨。

關於該盞斑紋類屬曾引起諸多爭議，

小堀遠州

（1579-1647年，日本茶人）記為曜變盞，陶瓷學家

小山富士夫

亦認為其可稱為準曜變、亞曜變。但日本學界認知與此相悖。

其斑紋雖為彩色，但斑點結構及呈色方式，與三隻國寶曜變盞“斑點呈核狀，成組分佈，外圈光暈泛彩且隨光源變色”的特徵有本質不同，應屬於彩色油滴盞。

雖然並不是曜變盞，但該盞呈現的豐富色彩，囊括赤黃紅綠青藍紫，已達到虹彩境界，為已知傳世品中罕有，與四隻國寶建盞一樣，都是世界上最知名的宋代建盞之一。

注②前田利常（1594-1658年），加賀藩三代藩主，前田利家四子，嫡妻為德川幕府二代將軍德川秀忠次女珠姬。

注③滋賀縣美秀美術館（MIHO MUSEUM）建築由華裔美籍建築設計大師

貝聿銘

（1917-）設計，於1997年11月開館，當時被美國《時代週刊》評選為全球十大建築。

3、南宋建窯油滴盞 日本九州國立博物館藏

器形：束口

尺寸：12。6×7×4（cm）

等級：重要文化財

傳承：古田織部④…松平不昧…日本文化廳-九州國立博物館

注④古田織部（1544-1615）是千利休的弟子，也千利休之後的日本第一茶人。

此油滴來源富有傳奇色彩。該盞盒中有墨書「ゆてき」以及「天目」字樣，據說就是千利休⑤或古田織部的筆跡。

注⑤千利休（1522－1591）是日本戰國時代安土桃山時代著名的茶道宗師，日本人稱茶聖。

此盞後傳入江戶時代後期著名茶人

松平不昧

（1751-1818）手中。松平氏曾撰收藏品目錄《雲州名物帳》。書中將日本的茶器分為「大名物」、「名物」、「中興名物」三等。三隻曜變、大阪油滴及此件油滴都被他歸為

大名物

。

現該盞被日本文化廳收為國有，移藏於九州國立博物館▼

傳承之外，九州油滴本身的釉色表現頗為典型。其銀油滴斑紋清晰圓潤、分佈均衡，標準的束口器形，還帶有明顯的

粘底和砂眼

。

建盞高溫厚釉的燒製工藝，導致釉水容易流動粘底。傳世油滴盞有如此表現的實在稀少，因此這種程度的粘底，也依然不減收藏價值與代表意義。也可以看到宋代油滴要做到無暇是多麼困難。

4、南宋建窯油滴盞 日本靜嘉堂文庫藏

器形：撇口尺寸：19。7cm×8。1cm×5。3cm×741g等級：重要文化財 傳承：…藤田家（大阪）-巖崎家-靜嘉堂

靜嘉堂除國寶曜變天目之外，還藏有一隻頗受矚目的油滴盞，就是這隻大撇口油滴盞。

其他日藏名盞（國寶、重要文化遺產級別），器形清一色12cm左右口徑的標準束口盞，只有這只是撇口，而且是口徑

19.7cm

的大型撇口盞，重量超過一斤。

此外，該盞底部刻有清晰的

「新」

字，是幾大日藏名盞中唯一帶底款的（四隻國寶建盞都無款）。

此盞器型周正無變形，撇口舒展優雅，僅一點細微修補；幹口極窄，流釉欲滴未滴，動靜相宜；油滴斑呈純銀色的卵狀，且直徑較大，如果不是這隻撇口本身口徑大，很難燒出這麼大又不變形的油滴。

油滴斑尺寸越接近口沿變得越小，富有立體感與層次感。

5、南宋建窯油滴盞（星建盞） 日本德川美術館藏

窯口：建窯； 器形：束口尺寸：12。1×7。3×3。8（cm）傳承：尾張德川家⑥-日本德川美術館⑦

注⑥尾張德川家，是尾張地方的德川氏御連枝（德川家分家），德川御三家之首，也被簡稱為尾張家。

“油滴”和“星”都是日方對鷓鴣斑的主觀描述。把油滴盞叫做星建盞，是德川家傳的說法。“星”的說法或來源於《君臺觀左右帳記》中的記載，而油滴的說法在日本更為主流。

注⑦德川美術館於1935年開館，館內收藏的是19世紀尾張德川一族的侯爵德川義親的遺物財產。這些收藏品都是開辦江戶幕府（1603-1867）的德川一族世代相傳的物品。

6、南宋建窯油滴盞（星建盞） 日本德川美術館藏

器形：束口尺寸：12。1×6。8×4（cm）傳承：尾張德川家-日本德川美術館

這隻的油滴小而密，別樣美感。釦邊是扁平的釦法，在日藏盞中不多見。▼

7、南宋建窯油滴盞（星建盞） 日本德川美術館藏

器形：束口口徑：12。1×6。8×4（cm）傳承：尾張德川家-日本德川美術館

8、南宋建窯油滴盞 日本根津美術館藏

器形：束口口徑：11。9×6。6×4（cm）等級：重要美術品傳承：加賀前田家-日本根津美術館

根津美術館最為出名的一隻建盞。鎌倉時代傳入日本，內盒表面有

小堀遠州⑧

以金粉所書字跡。

⑧安土桃山～江戶時代前期的大名、茶人、建築家，是繼千利休和古田織部之後的江戶時代初期代表茶人之一。

此盞束口線流暢自然，造型雅緻，幹口很窄，修足規整，油滴斑

圓潤清晰

，由深到淺頗具層次感，且帶有淡淡類

螺鈿彩光

。雖然有些許分佈不對稱，依然是見之忘俗的傳世名品

9、南宋建窯油滴盞 日本根津美術館藏

器形：束口口徑：13×7×4。1（cm）傳承：西本願寺⑨-日本根津美術館⑩

⑨西本願寺，是淨土真宗最大教派，為親鸞所創，最初本山為1272年（文永9年）所建大谷本願寺，後經歷多次戰亂遷徙，1591年（天正19年）第11任門主顯如得到關白豐臣秀吉支援。聯合國教科文組織定為世界文化遺產。

⑩根津美術館（Nezu Museum），是1941年成立的日本私立美術館，創始人為東武鐵道公司社長根津嘉一郎（1860-1940），主要收藏中國、日本、朝鮮及印度的古代藝術品，包括茶器、繪畫、漆工、陶瓷器、刀劍和青銅器等。

10、南宋建窯油滴盞 美國弗利爾藝廊藏

器形：撇口口徑：19。2×8。8（cm）傳承：林銑十郎⑪-查爾斯·弗利爾⑫-美國弗利爾藝廊

這隻19cm大撇口油滴盞，是查爾斯·弗利爾1909年從林銑十郎（1876-1943）手上購得。現藏於美國弗利爾藝廊。

⑪林銑十郎，日本陸軍大將，第33任日本內閣總理大臣（首相）。

⑫查爾斯·朗·弗利爾（Charles Lang Freer，1854年2月25日 - 1919年9月25日），是美國實業家、藝術收藏家和贊助人。他以大量的東亞、美國和中東藝術收藏品而聞名。資助在華盛頓特區建立了弗利爾藝術館。

▼弗利爾藝廊

11、南宋建窯油滴盞 2016年 紐約佳士得

成交時間：2016年9月15日成交價：11，701，000 美元摺合人民幣：

78,279,690

元 （當日匯率）口徑：12。2 cm器型：束口拍賣機構：紐約佳士得拍賣場次：古韻天成 ─ 臨宇山人珍藏 （二）來源：（日本）黑田家-安宅舊藏

本件盞器奪魁乃眾望所歸，不僅來源顯赫先後被黑田家、安宅英一所收藏。

黑田家先祖是日本戰國時代（約為500年前）的將領，曾為豐臣秀吉效力，與日本茶聖千利休是好友。安宅英一（1901-1994）是前日本大公司安宅產業股份有限公司的社長。

還曾於1935年12月18日被日本文化廳認定為重要美術品，直至2015年9月4日才登出。小山富士夫《天目》一書亦有所記載。其釉色之美不贅言。

12、南宋建窯油滴盞 2017年 紐約蘇富比

成交時間：2017年3月15日成交價：1，092，500美元摺合人民幣：

7,549,175

元 （當日匯率）口徑：12。4 cm拍賣機構：紐約蘇富比拍賣場次：中國藝術珍品

2017年曾創下建盞年度最高紀錄，至今是歷年建盞正式拍賣價第四名。釉色出眾外，據說曾經是豐臣秀吉麾下名將

福島正則

（1561年－1624年）的藏品。

13、南宋建窯油滴盞 2016年 香港蘇富比

成交時間：2016年4月6日成交價：5，840，000港幣摺合人民幣：

4,875,816

元 （當日匯率）口徑：12cm拍賣機構：香港蘇富比拍賣場次：賞心菁華－琵金頓珍藏重要中國工藝精品來源：Peter Hariolf Plesch（1918-2013年）收藏，至1959年倫敦蘇富比1959年3月17日，編號7（£62）Bluett & Sons Ltd，倫敦，1959年（£62）羅傑琵金頓（1928-69年）收藏，自1959年（£75）

琶金頓是英國知名收藏家，最初以75英鎊購入。

該盞在2016年重新出現在蘇富比拍場上時，估價僅40~60萬港幣，卻以584萬港幣落槌，直接創下16年的春拍紀錄。

14、南宋建窯油滴盞 2003年 倫敦蘇富比

成交時間：2003年6月12日成交價：285，600 英鎊摺合人民幣：

3,940,052

元 （當日匯率）年代：南宋拍賣機構：倫敦蘇富比拍賣場次：FINE CHINESE CERAMICS， WORKS OF ART AND PAINTINGS

文章來源微信公眾號建盞

作者朱玉、陳簫