自制豬肝粉寶寶輔食一做就會

自制豬肝粉，保姆級教程

寶寶7個月就可以吃葷了，6個月後的寶寶基本都缺鐵，小月齡寶寶的咀嚼能力較差，豬肝粉無疑是最適合的，看似複雜，做起來毫無難度的豬肝粉開始啦，麻麻們動起來~

①將豬肝在清水中侵泡30分鐘。

②將泡好的豬肝用水清洗乾淨，最好去除筋膜

③將豬肝切片

④將切成片的豬肝反覆清洗至無血水

⑤將檸檬削皮切片放置豬肝片水中，一起侵泡2小時去腥

⑥豬肝片、薑片、新的檸檬片冷水下鍋煮，切在過程中不斷撇出血沫

⑦撈出煮熟的豬肝，用清水清洗乾淨粘附在豬肝表面的血沫

⑧將豬肝切成小丁，越小越好，這樣比較容易炒幹

⑨放入鍋中，開小火翻炒豬肝丁，有豬肝丁在鍋中飛起撈出

⑩用料理棒打碎，每次在打碎豬肝粉的時候最好先把豬肝晾涼一下，不然容易有水蒸氣，豬肝容易粘在料理機壁上，影響乾燥的效果

11。將打碎的豬肝粉再次放入鍋中翻炒，注意一定要小火，不然容易炒糊

12。將翻炒過的豬肝粉再次放入料理棒中打碎，再次放入鍋中翻炒至無水蒸氣乘除過篩

13。顆粒較大的可以可直接丟棄或再次用料理棒打細過篩，過篩好的豬肝粉方式陰涼處通風，晾涼，防止豬肝粉遇冷回潮

14。將豬肝粉放置密封盒內儲存。

⭐⭐⭐

標註好日期，一般可以冷藏可以儲存1個月，但是我為了更安全有效期只寫20天。

每週吃2-3次即可，每次5g左右就可以了。

我家用的是摩飛的料理棒

時間不富裕的麻麻也可以選擇這款豬肝粉，不過建議麻麻都動手製作哦，一次即會，零失敗。