浙江「湖筆」是什麼？有歷史與特點？

SinanLEe2022-09-04 10:01:50

湖筆，就是湖州生產的毛筆。

歷史上湖州是毛筆的主要產區之一，湖筆與宣紙、徽墨、端硯等齊名，是文房四寶的代表產地。目前公認的“湖筆之鄉”是湖州善璉鎮。

關於湖筆的歷史我不是很熟悉，只能根據印象回答一點。現在善璉鎮將湖筆的文化傳統追溯到秦代將軍蒙恬，應該只是單純的託古。但不得不否認，湖州位於江南核心地區，宋代以來文化繁榮，蘇軾、趙孟頫、潘季馴等都和湖州有關，明清時期的進士率也很高，有深厚的文化傳統和廣泛的“市場需求”。

此外，湖筆產業的發展也離不開原材料的廣泛供應。湖州西部的天目山有大片的竹林，以東的太湖平原也有養羊的傳統。湖筆之中，最有名的就是其“羊毫”筆了。據說只有選擇山羊腋下或脖頸處的羊毛，才能製出上等的湖筆。

我不會寫毛筆字，也一直沒趕上機會去善璉，只能回答這麼個大概了。但不管怎麼說，一方水土養一方產業，湖筆的發展與當地環境特點是密不可分的。

湖州博物館做過的一個特展，絲、瓷、筆、茶是當地的四大傳統地方文化代表。

湖州的自然環境：遠望重山疊翠，近看小橋流水。

江南地區廣泛飼養山羊，鄉下常見到雪白的羊羔。但湖州地區還有一種特殊的“湖羊”，長相和山羊略有不同。

圖中是典型的湖羊，有高鼻子、長耳朵，卻沒有羊角。（該圖來源於網路）

比起制筆，湖羊其實更適合做成“酥羊大面”。可憐的小羊被吃掉了，可是味道真香…