在龍巖，圍壺夜話生意故事

上次在龍巖，和一家做公寓的老闆，一邊喝茶，一邊從六點聊到十二點半，從他那聊到和觀察到挺多他做生意的事。

我那天剛吃完晚飯，和他要了吹風機時，他一邊給我吹風機，一邊比較熱情的邀請我到一樓大廳裡喝茶。

我猶豫了下，因為本來還有許多事情做，但想了下福建人比較愛喝茶，我也對茶感興趣，也想了解下看一下，於是我就下去呆一會，想著待會再回屋。

一樓大廳裡放著一個茶几，都圍在一起喝茶的話，可以有八個人的位置，當時我，老闆，房客A在茶几旁，茶几上放著一套簡易喝茶工具。老闆開啟茶葉，泡上茶，洗杯，倒茶，每當人喝完後，就及時給對方續杯。

杯子很小，一口就可以喝完的那種小小杯子，就這樣一邊聊天，一邊喝茶。我剛開始就隨便聊聊，比如我對茶會感興趣，於是就從福建人喝茶這個話題聊起，這個時候，房客B過來了，老闆給他洗杯，倒茶，房客B也加入了聊天當中，再然後聊到了福建的一些城市，比如泉州，福州，廈門等等。這個時候主要是房客B與我聊，我在過程裡注意到老闆都會和往來的房客非常熟絡的打招呼，聊天，以及及時給我們續杯茶水，發現是很細心的一個人。

於是，我就開始從他在大廳裡放著茶具，邀請人喝茶聊天這個動作聊起。我問他，你邀請房客喝茶這件事，是一個很不錯的行為呀，能夠讓人有一種親切感，還能透過喝茶這個動作，開啟對方的話匣子，讓人有種家的歸屬感

他說是的，他與房客的關係都維持的很好，而且他不僅房客會邀請，不是房客也會邀請來一起喝茶的

圍繞這個話題，聊了會，過程裡提到了因為一次喝茶。一位過路的老闆給他提出了鐘錶不該掛在進門就明顯看到處，而是另外一個位置更合適，他之後照做了（這裡牽扯到一些風水個人的觀念現象）

他也提到中間有一次他不想給一位房客續茶的事，因為那個房客老是撒謊吹噓，還是很幼稚的謊言，過了幾次後，一次他就給那個房客說，我是真不想再給你續茶水了，你這樣老是說那樣一件事（虛假的事），很不好。

從這個話題裡，我開始引出問到他是否遇到一些惡劣的房客，以及是如何管理那些有著惡劣行為的房客：

1，有吵鬧喧譁的房客（因為他這是公寓房，有的會連續住多天），這一類房客，他的方式是勸離，會勸對方退房（是勸這個動作，會好言好語的勸，不至於和對方鬧掰），並會在對方退房時，少收對方一天房錢。

2，還有一個是一個顧客，沒拿身份證，喝了酒要住房，就是不給他身份證，他的解決方式，好言說服必須要出身份證的原因，好言說明後，依舊不聽，最後透過派出所解決的，但在派出所人員過來時，老闆語氣依然是很好的，那個房客悻悻離去。

3，還有遇到一個脾氣很硬很衝的房客，並且影響到了其他房客，老闆勸離幾次無效後，是透過一個當地關係比較好的人出面解決的，並依然給這個房客優惠了一天房費退房。

他還講了許多，不再一一講述，在這些 上能看出在解決棘手問題時的處理方式和做人原則，蠻有眼光。這位老闆秉持著，一方面維持優質的房客或者一般房客對旅店的形象，一方面剔除惡劣的房客，避免他們對其他房客的影響，來經營公寓。

我在和他聊天時，感覺不像一個普通的公寓老闆，感覺眼光和做人蠻高的，於是又進一步聊，他開始聊起了過往。

他是小學文化，目前大概42歲左右，09年時，開始做旅館生意，最多時，名下九個旅店在當地，中間有幾次轉手變成利潤，再去拿房經營。在16年時他投入兩百多萬和他人合夥開了一家酒店，生意一度很火，但在後來福建要開金磚會議時，酒店查的比較嚴格，他的那家酒店有一處硬傷無法辦理手續，於是從一個火爆經營的狀態，停業關店，在本錢還未遠遠收回時。

就這樣一邊聊，一邊喝著茶水，從六點多聊到了夜裡十二點多，他還和我聊他做的其他生意，的確是一個很有眼光的人，只是做生意一事，不僅僅看個人能力，還要看大勢，看宏觀環境，看時機。。。