和鮮匠心｜和鮮不怠，向陽而立
“世界再嘈雜，匠人的內心，絕對必須是安靜、安定的。面對大自然贈予的素材，我得先成就它，它才有可能成就我。”——李宗盛《致匠心》
他是一位酒店老闆，初次創業已經取得不俗戰績，但他仍選擇風雨兼程重新出發；
他每天工作千頭萬緒，但卻總能井然有序地處理好每一個細節；
他堅守匠心，致力於“
讓人類在享受美食中健康起來
”，時刻在擁抱新事物汲取新能量；
他就是黃德滿，中國酒店行業的商業模式創新者和實踐者，也是中國精品連鎖酒店第一人，更是一位美食愛好者。
一個這樣簡單而真實的人，朋友給他的評價是：無私的分享，樂於提供幫助，值得信賴。
為圓創業夢隻身下海
黃德滿出生在廣東省陽江一個貧窮的山區，1977年考上大學，卻因家裡貧窮，沒錢去讀，只好回家種田。1993年，深圳藉著改革開放的勢頭飛速發展，成了無數青年人奮鬥的新起點。黃德滿先生離開家鄉廣東陽江，隻身前往深圳闖蕩，以個人僅有的5000元積蓄邁出了商海生涯的第一步。
他白手起家，從承包一個小賓館到創立維也納酒店品牌，不斷創新與改進管理，才有瞭如今口碑與實力並存的維也納酒店集團。
酒店初成生意紅火，不敢小富坐井觀天
良好的開端是成功的一半，有了
維也納酒店
成功的案例，黃德滿先生並沒有被眼前的成就迷失了前進的步伐。他不敢坐井觀天，為這點小成就沾沾自喜，他深深的知道，只有不斷創新、緊跟時代才能長盛不衰，小富即滿、故步自封是失敗的隱患，思維的狹隘只會迷茫了自己的方向。那麼未來的路要怎樣才能走遠？
那就是放棄眼前的安穩，走進都市去親身觸控時代的潮流、領會先進的經營理念，才可能拓寬視野、實現夢想。
民以食為天，食以安為先
當今社會，我們不再擔憂物質匱乏，在滿足吃得飽的同時，更追求吃的安全。三鹿奶粉三聚氰胺事件、安徽劣質奶粉事件（大頭娃娃事件）、鹹鴨蛋含有蘇丹紅事件、海南毒豇豆、毒節瓜事件、地溝油、瘦肉精。。。一件件食品安全事件的發生，不斷充斥著整個網路，一時間人心惶惶。唯有打造一家嚴格執行各類食品安全標準的企業，是解決當下食品安全問題的方案之一。
而幽門螺桿菌更是引起了人們的注意。幽門螺桿菌病的不良預後是胃癌。而胃癌是全球最常見的惡性腫瘤之一，在癌症死亡原因中位列第二。在我國，每年大約有16萬人死於胃癌。
兩年前黃德滿先生也因環境問題，感染幽門螺桿菌。不願意連續兩週吃四聯抗生素，不甘心被病痛折磨，也同時為了能讓廣大消費者都能享受到健康的食療養生食品，再加上憑藉二十多年的中央廚房食品加工管理經驗以及對
藥食同源、食補養生
的熱愛與深度研究，為期兩年的“0新增”健康美食之路開始了。
堅守匠心，不負初心食品安全 ，讓生命之樹常青
一個好的企業在每個環節上都
有匠心精神
。
那何為匠心？
匠心，工匠之心，在於專注。
匠心是恆心。一種持之以恆的耐受力，是酷日裡的一場馬拉松，可能看不到終點，我們能做的只有奔跑。
匠心是細心。事無鉅細彰顯非凡，對於技術和產品精益求精的態度必不可少。
一個從產品源頭便投入巨大精力的企業，怎麼能做不出好產品？
為了更好的效果驗證，更多的客戶選擇。兩年後，在2018年10月，和鮮食品科技有限公司的重磅新品——
和鮮蜜蒜
隆重上市。甄選雲南大理優質紫皮獨頭蒜，採用上等蜂蜜釀製而成。秉承著匠心精神，和鮮寧願報廢10噸蒜，也要堅守“0新增”。
匠心精神是一種自覺精神
在社會風氣日益浮躁和急功近利的不利環境下，價值取向越多元，精神堅守就越困難。
所有企業都要有一種自覺地匠心精神，這是保證企業進步的法則，道德堅守還應該放在第一位，精益求精，對於自己的產品要有道德之心，追求“沒有最好、只有更好”是一種高遠境界。成為一個匠心獨運的好手，最起碼要有一個恭敬的態度。
和鮮食品
嚴格遵循著他們所追求的使命，相信不遠的將來他們會成為中國食品行業的領頭羊，讓國產品牌崛起，走向世界！
黃德滿先生說，我們的願景是成就受人尊敬的全球健康食品科技品牌，守護百姓舌尖的一滋一味。而我們正在為止努力奮鬥著。
希望喜歡我們的您，時刻監督和提醒我們，
匠心
成長路上，感謝有你！
