為什麼有些人吃肉都能減肥?!
減肥能不能吃肉,這一直是個極具爭議性的話題。
關於吃肉這件事,很多人首先會想到的是熱量、脂肪,也導致很多新人小白減肥做的第一件事是:
把肉類戒掉,變成素食主義者。
雖然脂肪會導致肥胖,但肉類除了脂肪,還含有豐富的蛋白質,是提高基礎代謝和增肌、促進減脂的優質食物。
所以減肥期間不僅能吃肉,還要保證肉類要足量的攝入:
如果想依靠吃素減肥,容易出現蛋白質攝入不足,
導致身體肌肉丟失,基礎代謝率下降;
不僅影響健康,還容易“越減越肥”。
但是吃肉也不是隨便吃都可以,要想減肥,要學會吃哪些肉類、吃多少,才能成功瘦下來!
那麼走進今天的知識課堂,老燕為你準備
十大最適合減肥吃的肉類:手把手教你,減肥期該如何吃肉~
為什麼要吃肉
1.蛋白質
減肥期補充蛋白質的作用,老燕已經和大家說過很多次了,但是真的很重要,所以老燕今天再嘮叨一下下~
簡單概括為以下三個方面:
1。 是組成人體一切細胞、組織的重要成分;
2。 能增加肌肉,提高基礎代謝、促進減肥;
3。 缺乏蛋白會誘發各種不良情況:代謝緩慢、面板乾燥、貧血等。
2.補充鐵元素
鐵元素是構成人體必不可少的元素之一,缺鐵會影響到人體的健康和發育,最大的影響是缺鐵性貧血。
而女性在月經期間失血會引起鐵質大量流失,引起血紅蛋白數量減少,所以女性比任何人群更要多補鐵。
吃紅肉則是最天然、有效率補鐵的方式。
雖然蔬果類也含鐵元素,
但植物性食物中的鐵元素是屬於“非血紅素鐵”
,在食物中以三價鐵形式存在,必須先與其他有機部分分離,還原為亞鐵離子才能被吸收。
另外,想要更有效地吸收鐵元素,可以吃富含維C的食物:
維生素C可以促進鐵的吸收,能使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵;
富含維生素C的食物:獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬。
減肥肉類排行榜
減肥要吃肉,但要選對肉,老燕今天根據
每種肉類的熱量、蛋白質、脂肪和碳水含量等資料的綜合排名
,羅列出以下適合減肥期吃的十種肉類;
讓你們在選擇的時候有一個很好的參考標準~
No.1 蝦肉
蝦肉/每百克:熱量84千卡,蛋白質18。3克,脂肪0。5克,碳水1。6克。
No.2 魚肉
魚肉/每百克(各種):熱量88—155千卡,蛋白質13-20克,脂肪0。5-8克,碳水0-5克。
No.3 兔肉
兔肉/每百克:熱量102千卡,蛋白質19。7克,脂肪2。2克,碳水0。9克。
(缺點:太可愛捨不得吃┗( T﹏T )┛)
No.4 牛肉
牛肉/每百克(精瘦部分):熱量106千卡,蛋白質20。2克,脂肪2。3克,碳水1。2克。
No.5 驢肉
驢肉/每百克(精瘦部分):熱量116千卡,蛋白質21。5克,脂肪3。2克,碳水0。4克。
No.6 羊肉
驢肉/每百克(精瘦部分):熱量118千卡,蛋白質20。5克,脂肪3。9克,碳水0。2克。
No.7 雞胸肉
雞胸肉/每百克:熱量133千卡,蛋白質19。4克,脂肪5克,碳水2。5克。
No.8 豬肉
豬肉/每百克(精瘦部分):熱量143千卡,蛋白質20。3克,脂肪6。2克,碳水1。5克。
No.9 鴨肉
鴨肉/每百克:熱量240千卡,蛋白質15。5克,脂肪19。7克,碳水0。2克。
No.10 鵝肉
鵝肉/每百克:熱量251千卡,蛋白質17。9克,脂肪19。9克,碳水0克。
肉要怎樣吃
選好肉類只是第一步,掌握烹飪方式、攝入的量才是減肥期正確吃肉的核心~
1.製作方法
烹飪方法決定著菜品的熱量,所以
推薦的肉類製作方法是以蒸煮的方式,不能採用油炸和烘烤
,否則會讓肉類增加無謂的熱量,導致肥胖。
2.攝入的量
健康人群每天肉的
攝入總量控制在200克以內
,如果有三高、高尿酸和痛風患者,應該把肉的攝入總量控制在100克以內。
當然也有懶人方法,就是用掌心為標準:
每天大概吃
一個掌心大小,高度為1-2釐米的肉類
;這樣的食用量既能促進身體增肌減脂還可以避免肥胖的發生。
Ps:如果以增肌為目的而吃肉類,那就要依據每天的運動量,活性的調整。
因為只有肉類(蛋白質)補充充足才能更好的增加肌肉量。
END
想要健康瘦、不反彈,保證營養均衡最為重要,這也是老燕為什麼要跟你們強調減肥期要保證肉類攝入的重要性。
不均衡的飲食,比如靠吃素減肥,這樣的飲食習慣很可能造成體內營養不足,
即使減肥初期可以快速變瘦,但極其容易反彈;
而且營養不足,讓身體的代謝速度變慢,不僅會導致養成易胖體質,更會危害健康。
減肥要營養均衡,合理的進行飲食搭配,這樣才能提高身體的代謝和加速脂肪的燃燒;
減肥不要害怕吃肉,只要吃肉的方式正確,一定會讓減肥瘦身事半功倍。