泡酒之櫻桃泡酒方法與製作過程，櫻桃如何泡酒

櫻桃素有“水果中的鑽石”的美譽。櫻桃味道酸甜，肉厚汁多，色味俱佳，除含一般水果具有營養成分外，其鐵含量居諸果品之首，每100g含鐵高達6mg，比蘋果、桔子、梨高出20倍；含維生素Ａ也高於蘋果、葡萄、柑子3～5倍。櫻桃又名“鶯桃、含桃、荊桃、朱櫻、朱果、櫻珠”，不僅可以吃，還可以拿來泡酒喝

配方：櫻桃500克，冰糖200克，谷養康無新增泡酒用酒1000毫升

做法：

1。把櫻桃洗淨涼幹去柄、去核。

2。把泡酒的容器刷洗乾淨，控幹水份。

3。去核櫻桃倒入容器中，加入冰糖，倒入谷養康無新增泡酒用酒。

4。把口封緊了，浸泡兩個星期就可飲用。