四杯子酒四月八,薛丁山招下樊梨花,夫妻二人好擔當,保護唐王坐天下
五彩鴛鴦蝦,這種獨特的蝦有悠久的歷史,只有在洛陽市汝陽縣杜康生產基地的杜康造酒遺址公園內才有,而且是杜康河不足200米的特定的地段——杜康泉,才會看到這種奇特生物
一種說法叫”儀狄作酒撥,杜康作秣酒“
3、“杜康作酒”傳說:“杜康作酒”,除了一些文人這樣講外,在民間也廣為流傳,特別是得力於三國時代曹操的《短歌行》中的“慨當以慷,幽思難忘
猿猴不僅嗜酒,而且會“造灑”,這在中國許多典籍中都有記載,來自不同時代和不同人的這些記載,起碼可以證明這樣一個事實,即在猿猴的聚居處,多有類似“酒”的東西出現
酒,來源於糧食和水果的精華,民間說酒是糧食精,越喝越年輕,可見一斑
自釀酒不比規模化釀酒,很多人一年才釀幾次,造酒裝置和器具存放好久沒使用,若清洗、消毒工作不到位,則會給白酒帶來異雜味,比如鐵鏽味
不僅僅是口味,酒的品質也是人們關注的東西,清米粒水採自千秋西嶺雪泉,採用清香古法釀造工藝,精選川西糯紅高粱,經過泡糧、蒸煮、攤曬、發酵、出酒、儲存六大工序
如果說酒是杜康或儀狄所創,那麼堯喝的是什麼人創造的酒呢
一種說法叫“儀狄作酒撥,杜康作秣酒”
酒泉溝古稱空桑澗,桑樹叢生,一股清泉穿林而過,泉水邊有棵老桑樹,因為年代久遠,樹身已空,杜康就在樹下吃飯,他常緬懷祖先,飯難以下嚥,就把剩飯扔進桑樹洞裡,鄉親們見杜康不思飲食,日漸消瘦,就給他送去曲粉充飢,無意中,他又將曲粉扔進了樹洞,這樣
杜康沉思片刻,說道:“我酉時之前取了三個人的血才釀造而成,那就用三點水,再加個酉,寫作“酒”字吧
出自網路對韋應物《簡盧陟》那麼,酒這樣存在,是什麼時候悄然出現在我們的生活中的呢
中國酒的起源(或發明),大概有幾種說法,一種是人物說,一種是時代說(或堯說),一種是醫說,還有一種是自然說(或農說)
值得一提的是,“三香複合”的壇說酒是河南老壇酒業有限公司在酒鬼酒股份有限公司北方分裝中心基礎上建立起來的,窖藏儲量5000多噸,生產工藝先進,在國內白酒行業處於領先水平
相傳我國最早的釀酒人,是夏朝的儀狄和杜康,關於儀狄造酒的說法,在《太平御覽》中也說:“儀狄始作酒醪,變五味
▲上圖:杜康釀酒圖③生活年代中國的文化總是豐富飽滿的,在酒的始創者尚無最終定論時,人們還在樂此不疲地做著種種離奇的猜想
杜康醒來以後就琢磨:水跟糧食混一塊,能出來這個東西,可是一品,總覺得少點啥,就想找人專門來做酒
透過女人和酒的關係,我們看到了社會的演變歷程,同時看到了中國女性的社會地位的輪迴變遷
時間軸:發源 - 夏朝 - 商朝 - 周朝、秦朝 - 戰國戰國 - 魏晉南北 - 唐宋 - 元 - 明清【發源】考古發現,大概在新石器時期中世紀以前,大汶口遺址:高柄陶酒杯、濾酒缸等酒器仰韶遺址:小口原肩小底甕、尖底瓶、細頸壺等酒器【夏朝】