山東煙薯25號和板栗紅薯哪個好吃?山東煙薯25號營養價值
相比起大魚大肉來說,紅薯總是能讓我們懷念起小時候的味道,以前我們總是在土灶裡烤紅薯吃,從熱灰堆裡扒出來的紅薯滿是粘糯的薯肉,非常好吃,那麼山東煙薯25號和板栗紅薯哪個好吃?山東煙薯25號營養價值有哪些呢?接下來一起了解下吧!
山東煙薯25號和板栗紅薯哪個好吃?
一、山東煙薯25號和板栗紅薯哪個好吃?
山東煙薯25號是由煙臺透過雜交選育而成的,其食味已經達到了第一名,是作為烘烤型的地瓜品種,種植地處北緯37°的神奇緯度,讓山東煙薯25號賦予了與別的紅薯與眾不同的口感。烤出來的蜜薯,表皮黃色薯肉桔紅,顏色鮮豔,瓜型紡錘,口感細膩,粘糯甜度大,吃上一口,就會流蜜,美味十足。
山東煙薯25號和板栗紅薯哪個好吃?
而板栗紅薯也是同樣的美味,而且外觀也比較好看,它比普通紅薯要好,但是比山東煙薯25號要遜色,體型修長,皮薄光亮,呈現出一種粉嫩的光澤感,煮熟後,掰開來,軟糯可口,還能聞到細細的甜香,香糯可口。
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二、山東煙薯25號營養價值
山東煙薯25號富含胡蘿蔔素,能夠在人體內轉化成維生素A,對保護視力很有幫助,煙薯中的纖維相當於米麵的10倍,其質地細膩,不傷腸胃,能加快消化道蠕動,有助於消化,煙薯中含有豐富的多糖和蛋白質混合物,能保持消化道、呼吸道、關節腔、膜腔的潤滑和血管的彈性,減少人體器官的老化,提高機體免疫力等作用,煙薯中含鉀量很高,對於保護心臟中和體液都很有幫助。而且山東煙薯中含有一種抗癌物質去氧表雄酮,對腦細胞和內分泌腺素的活力有很大的促進作用。對於癌症也有很好的預防作用。
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