想要種好植物，讀這本勝過100集BBC園藝節目
個園的個怎麼讀
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作者：棋子（來自豆瓣）
讀非虛構類書，我喜歡翻到最後一頁，看版次看印刷次數，然後先讀末尾，因為通常會有整本書的提煉，是比前言更純碎的展望。
我讀的這本，是《土壤的救贖》2016年8月初版，2016年9月三刷。（再版重印的書質量有一定保證）
末尾寫著：
回頭來看許多替工業化農業辯護的人提出的問題：我們該如何餵養九十億人？
（典型的知乎問題）
答案是：我們先餵養我們的微生物吧。
（非典型知乎回答）
一年多前，有人問我：”你怎麼養什麼都活的那麼好？“我說：”養植物的關鍵在於土壤的肥沃，而養土的關鍵是養微生物。“
當時，聽的人覺得我神叨叨，況且誰不是衝著植物能吃，植物美才養。就像大家喜歡看CCTV9《舌尖上的中國》1、2季，卻不愛看有土腥味的CCTV7一樣。
所以那句”養微生物“我再沒和人當面說過，直到看完此書，有種”你去哪了？怎麼才出現？“的感覺，也有種想為書更名的衝動。
這書到了中國，真不該起一個和”土“佔邊的名字，甚至連書的編排結構和內容，也要打亂，應該把最後一章中的”紐約市米爾布魯克卡瑞生態研究中心“微生物生態學家格羅夫曼先搬出來，讓他用資料說明微生物是如何吸收植物根系的碳基糖？又是如何分泌酵素，將土壤裡的元素分解成植物可吸收的形態？又是怎麼把碳基糖中的糖吸收，排洩掉碳，讓碳積存成土壤中的黑土的？又是怎樣為了自己能在板結的土壤中呼吸，將土壤改良成即保水又排水透氣的疏鬆土壤的？為了保護給自己喂糖吃的植物，又是如何與侵害植物的病毒作戰的？
也應該把最末出場的紐約砲臺公園“市公園保護協會”的園藝主任弗萊雪先請出來，讓大家看看他是怎樣檢測土壤中缺乏的微生物，又是如何用廢棄物（枯草、落葉、堅果殼、鳥屎等有機質）製作堆肥誘餌，吸引缺乏的微生物重回土壤，讓微生物與花朵合作，從而不用合成化學藥劑，就讓公園植物茂密迷人的。
還有美國新墨西哥州立大學的研究也該早早躍入眼簾，讓人們瞭解養土只是短期的投入增加（比如枯草葉覆蓋，堆肥以及混合種植多樣化植物），卻有長遠的收益。
新墨西哥州立大學研究顯示，土壤真的能拯救我們，而且比任何人想象得更快。這些樣區因為植物和土壤生物的互動作用而變得非常肥沃，裡頭的植物從大氣中吸收了碳之後，通常會透過微生物把其中的72%輸送到土壤中，更驚人的是，和土壤生物虛弱，收到摧殘的土地比起來，這裡固定在土壤中的碳（有機質）遠遠比較多。研究者原先以為微生物一增加，就會有更多二氧化碳（來自土壤微生物吐出的氣）從土壤中散逸，結果微生物的呼吸率卻下降了。這表示土壤的碳儲存是以非線形的方式加速。二加二會高達十五或二十。
培養土壤碳（肥沃的土壤）所需的能量就像飛機離地的能量。起先需要投入大量能量，才能讓飛機升高，但飛機一旦升空，阻力就會降低，於是一飛沖天。同樣的，土壤微生物族群一旦建立起來，種植作物和培養肥沃土壤（將大氣中的碳固定於土壤）的效率也會提升。
中醫為什麼會被說成是玄學？甚至《舌尖上的中國》第三季，也因為加入食療元素掉了不少粉，就是因為缺了科學的理性論證。
然而我很欣喜的看到這本《土壤的救贖》中描述的那些澳洲、非洲、美洲的農人、牧人、還有研究所和大學，他們聯手舉辦國際土壤碳挑戰賽（Soil Carbon Challenge），農人和牧人用參賽報名費匯聚成獎金，讓科學家收集資料，檢測出哪一塊土地改良的速度最快，最肥沃，肥沃的土壤也代表著最能吸收水份（防旱防洪），固定二氧化碳的效率高（防止全球氣候暖化），微生物淨化土壤及地下水汙染能力強。那麼這塊肥沃土壤的管理者（農場主）便是土壤碳挑戰賽當之無愧的王者。
作為一本土壤保育（改善全球氣候變遷）的科普書，書中所寫已經足夠全面。不只談到了土壤貧瘠的成因（人類耕種放牧的不良方式），也涉及了土壤微生物學的發展歷史，甚至也談到了發展緩慢的原因：沒有商人提供研發資金，政府也迫於商業減少資金。因為土壤肥沃的受益者是農人和消費者，農民不需要購買化肥農藥，就能靠微生物做功肥土，消費者可以享受良好的地下水資源以及平穩涼爽的氣候，以及優質的農產品，買礦泉水和用空調的人會減少吧，農藥化肥菜也會賣不出吧。
美中不足的是，在扭轉種植觀念的同時，涉及的土壤改良方法較少（實操較少），倒是羅列了諸多國外土壤保育相關組織名稱，順藤摸瓜可以找到一些學習視窗，比如
土壤碳聯盟網站上的學習資料
，很想讀這本
《與微生物聯合：有機園丁的土壤食物網指南》
。我也受非洲放牧人的啟發，想在我的蔬果花園田畦中種滿多年生耐溼耐旱草，模仿野牛吃草的樣子，除草保留草根（留下草根給微生物提供養份），偶爾踐踏草地（踩平的草，覆蓋在地上給微生物遮陰），割下的草用來覆蓋花園中的蔬果根部（提供微生物養分，又防止土壤水分蒸發），然後偶爾拉泡屎在草上（丟些花生殼碎屑，增加氮素）。這樣不讓土壤留下任何被風雨日曬侵襲的空間，如此做一年，看看我的土壤防澇、防旱、疏鬆和肥沃的情況能否得以改善，蔬果花園裡的植物又能否茂盛迷人。
