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探尋世界文化遺產――說走就走的開平碉樓與古村落之旅

作者:由 程亦雨 發表于 旅遊時間:2020-08-28

赤坎古鎮影視城拍了多少部電影

2007年,

開平碉樓

與古村落正式列入世界文化遺產名錄,而相距不遠的

海陵島

入選《中國國家地理》十大最美海島之一。嶺南人夏天愛海灘,冬天愛溫泉。時間充裕的話,兩地聯遊是不錯的選擇。事實上,我們最初的打算是到海陵島度週末的,但覺得光是海灘的話有些單調,才決定來一次正式的開平碉樓和古村落巡禮。

印象赤坎古鎮

:龐大的騎樓群,精美考究的裝飾,名副其實的嶺南民國攝影城。

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印象立園:集傳統園藝、西洋建築、嶺南水鄉於一體的儲存完好的華僑園林代表作

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自力村碉樓群

:田間池畔,一棟棟造型別致的碉樓點綴其間

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印象

錦江裡碉樓群

:精緻小巧規劃整齊的古村落,高達9層的瑞石樓被譽為“

開平

第一樓”

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印象馬降龍碉樓群:

一棟棟精緻的碉樓和別墅,掩映於茂密的竹林中,與周圍民居、自然環境融為一體,很易讓人傾倒。

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印象海陵島

:這裡有許多灘平沙幼的美麗海灘,是價效比不錯的夏天度假基地。

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旅行小貼士:

1、我們的行程:

8月12日(週五):5pm

廣州自駕

車前往赤坎古鎮,住赤坎古鎮“夢女孩客棧”。

8月13日(週六):赤坎古鎮——立園——自力村碉樓群——

陽江

海陵島南海一號海灘,宿海陵島閘坡民宿(大角灣)

8月14日(週日):海陵島北洛秘境海灘——錦江裡碉樓群——馬降龍碉樓群——廣州

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2、交通:

因被列為世界文化遺產的幾個碉樓群村落間都有好幾公里到十幾公里的距離,所以自駕車或是包車旅行是最方便的方式。坐高鐵到達廣州的遊客可以在

廣州南站

直接租車,也可以在廣州南站乘坐長途巴士(約2個小時)到達開平汽車站後包車旅行。

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另一種更為時尚的方式是:在開平汽車站乘坐公共汽車到達赤坎古鎮後,以古鎮為中心腳踏車遊開平碉樓群。

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誠然,選擇bus進行旅行也無不可,但需要耗費較多的時間在等車和進村路途上(巴士站到村口往往有一定的距離)。

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3、門票:

每個村落都可以單獨售票。也可以購買更實惠的套票。提前在攜程等旅行網站上購買有一定的優惠。

一日遊套票:立園+自力村碉樓群兩點套票

二日遊套票:立園+自力村碉樓群+馬降龍碉樓群+錦江裡碉樓群+南樓五點套票(180元)


(二維碼自動識別)

4、住宿:

遊覽古鎮古村落的第一要務就是,只要有可能,一定要在古鎮或古村內住宿一晚。一來古鎮的晨昏和夜晚時分最安靜,最能體會小鎮的味道,當然能避開節假日和週末就最好。二來在古鎮內留宿,遠比在鎮子外(開平市區)的星級賓館住宿更能有“穿越時空”的感覺。赤坎古鎮內的住宿可選擇的不多,

影視城酒店

是當地條件最好的酒店。碉民部落是喜愛青年旅舍的遊客的最佳選擇。我們選擇了由上百年曆史的騎樓改建成的民宿“夢女孩”,很有feel。

我們的另一晚住宿就安排在距離赤坎古鎮150+公里外的

海陵島閘坡民宿

。海陵島是《中國國家地理》雜誌評選的中國十大最美海島之一,遊海水、住海邊、食海鮮、買海味是嶺南人最愛的度假方式之一。如若冬天的話,可以入住離此地不算太遠的古兜

溫泉酒店

(92km)、錦江溫泉酒店(50+KM)、金山溫泉酒店(60+km)。

5、美食:

赤坎古鎮風味小吃:

赤坎豆腐角

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海陵島:品嚐海鮮和早茶

陽江卷腸粉

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開平:黃鱔飯

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8月12日 赤坎古鎮之夜

趕在下午5點離開廣州城,很順利地避開了週末下班出城高峰,在下午7點多一點時到達赤坎古鎮。我們透過攜程網預訂的“夢女孩”客棧就位於影視城酒店旁邊,是由一座頗有年頭的騎樓精裝修而來。店主是個氣質娟好的年輕女孩,和店名很相符。

喜歡客棧淡雅溫馨的裝修風格。

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雖是暑期,又是週末,遊人並不多,這座嶺南的古鎮擁有相當靜謐的夜。我們在古鎮內隨意走走,很快就融入了當地居民的生活,尋間河畔的燒烤檔口坐下,在夜風和月色中喝著啤酒,吃著燒烤,聊著人生,很是愜意。

8月13日:赤坎古鎮——立園——自力村碉樓群——陽江海陵島南海一號海灘,宿海陵島閘坡民宿(大角灣)

(一)赤坎古鎮:

特色:中西合璧的嶺南騎樓文化+嶺南民國影視城

住在古鎮的最重要原因,當然就是為了清晨古鎮的漫步。

清晨的古鎮,安靜而安詳。

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近些年來因開平碉樓的申遺成功和以古鎮碉樓為外景地的《讓子彈飛》《一代宗師》等電影的熱播,赤坎古鎮也以逐漸地走入大眾的視野。但與江南那些幾乎所有民居都改成客棧或商鋪的過於商業化的水鄉古鎮相比,赤坎古鎮無疑更原生態,又或者說,它仍然是一座活著的古鎮,是不曾遠去的家園。

這兒有儲存完好的龐大騎樓群(600多座),但除臨水的歐陸風情街外,大部分的騎樓都還是居民住宅或居民商鋪,像“夢女孩”這樣的由騎樓改裝而成面向遊客的客棧在古鎮內可說是寥寥無幾。

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臨江綿延300多米的騎樓街為赤坎古鎮贏得了嶺南民國最佳攝影基地的美譽,不單單是騎樓街盡頭的“赤坎影視城”,整個赤坎就是一個偌大的影視城,不斷演繹著一個又一個迷人的故事。

開平是五邑(其餘為恩平、鶴山、台山,新會)之一,是中國非常著名的僑鄉。當年遠走海外,淘金,修建貫通美國東西的鐵路,做苦力,艱難經商,終於站穩腳跟,有了積蓄僑民們熱情地回國置辦產業。當年的開平縣城還位於赤坎,日顯繁華的古鎮上有差人持槍負責安全事務,治安較好,所以人們用僑匯修建騎樓,開辦商鋪。而在受匪徒困擾的鄉下地區,為了家人和財產安全,華僑匯款回國往往是修建碉樓。誠然,古鎮內也有少許碉樓夾雜在騎樓群中,這些碉樓,通常經營著銀行、當鋪等需要更高級別安保的行業。

騎樓前的潭江直通海外,赤坎與外界物資往來便利,鎮內商號林立,抗戰前這裡到達繁華的頂峰。凝望這排美輪美奐的騎樓,仍依稀可覺古鎮舊時商貿通衢,漁歌晚唱的嶺南水鄉風情。

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這片騎樓構造極為講究,幾乎一樓一頂,其西洋屋頂、窗戶造型、柱子風格各具特色,與修建騎樓的主人品味和愛好緊密相關——簡單說就是,喜歡怎樣就怎樣來,至於不同源頭的建築藝術組合是否得當,尺寸是否符合比例,都不是至關重要的問題,更別提禁忌。正是這種開放自信的心態,這種實用為主的隨意性造就了這片騎樓的獨特性,也是有別於中原正統文化的華僑文化的重要特徵。

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司徒氏和關氏是赤坎古鎮最大的兩個姓氏,各自擁有獨自的圖書館,均是古鎮內著名的建築。

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橋是我最鍾愛的攝影元素,所以,這座古色古香的限定透過人數小於15人的古橋就牢牢鎖定了我的視線。我記不清來來回回走過了幾回……。

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赤坎影視城位於騎樓街的盡頭,是2004年開業的,是香港電影《醉拳II》,央視《香港的故事》、《尋找遠去的家園》的主要拍攝基地。最近的當然就是大熱的《一代宗師》了。

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影視城三家巷牌坊

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可惜影視城因故暫時停止開放。但仍可透過柵欄一睹三家巷的風情,這兒,江水環繞,古榕婆娑。

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單車遊赤坎古鎮和周邊碉樓群,是時下方興的自助遊方式,青年旅舍碉民部落是這種深度

遊開平

的大本營,一群著裝統一的青年正整裝待發……。

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正直赤坎圩日(即趕集日,每月3,13,23,8,18,28日)赤坎古鎮街上很早就人潮如湧,街頭巷尾,擺滿了各種貨品,耳邊不時傳來各種吆喝聲……。因自小在嶺南的小城長大,所以,這樣的場景異常的熟悉與親切。

裝青蛙的籠子和正在編織的老伯

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赤坎著名的小吃:豆腐角,嫩滑的豆腐慢火剪成金黃色,配上山坑魚與青椒上碟。

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(二) 立園

特色:集傳統園藝、西洋建築、嶺南水鄉於一體的華僑園林,是中國目前發現的較為完整的中西結合的名園。

立園導覽圖:

立園的“立”來自園主的名字,旅美華僑謝維立先生為時十年才於1925年建成的私家園林。

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立園大門

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遊客中心:

立園的遊客中心很值得停留。這裡有碉樓文化與村落的展示區,瀏覽後能迅速對當年華僑的生活以及他們遺留下來的建築遺產有個最基本的瞭解。

穹頂是典型的羅馬式建築

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展出的賓利車彰顯了園主人的經濟實力,只是不知道是否是當年的舊物

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園內建築

雲眉

——“雲眉”是園主人的兒子們的讀書處,這些房子結構格局統一,以示一視同仁。(著:園主有4房太太,共為他生了21個子女。)

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庚華村——這兒有6座風格各異的別墅和一座碉樓。

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毓培別墅

——這棟別墅位於大花園的西南角,是園主為紀念因難產早逝的二夫人而建(只有這位夫人未曾為園主留下子嗣)。

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泮立樓——

是園中的主要建築,建於1926年,是園主謝維立及其父親謝聖泮聯珠而成。其外部黃強綠瓦,飛簷斗拱,一看就是中國殿堂古風,歐美式的窗戶和古羅馬式的柱子又充滿夕陽情調。細看的話,發現這裡的窗子都分了四層,一層鐵板窗,防子彈;一層鐵柵欄,防盜賊;一層紗窗,防蚊子;一層玻璃窗,防風雨。

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中西合璧的室內裝潢

——天花的彩色瓷磚來自夕陽,而大型彩色壁畫則是典型的中國題材。其中的詩詞還是有園主親自執筆,可見其深厚的國學功底。“宗功偉大興民族,祖德豐隆護國家”是當年華僑家族、民族、國家三位一體的基本觀念。

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壁爐和西式餐具

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東方的古井和來自西洋的抽水機,抽井水到頂樓的蓄水池後經水管供各樓使用。

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別墅的頂樓有蓄水池,上書“泮立”兩個大字。

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觀景陽臺

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在陽臺上可觀小花園的景緻

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小花園:

與 大花園及別墅區中間由運河相隔。運河上建“虹橋”,營造“小橋流水人家”的中國園林意境。

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蓮花池

——荷花的全盛期已過,仍可藉此想象花盛時荷塘月色的景緻。

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園主大夫人餘瑤瓊女士雕像,1999年10月,餘女士在美國修書將立園委託開平市人民政府無償代管50年。

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大花園

湖畔長廊,湖心小亭是典型的中國風,只是亭子用色很大膽,是國內極少見的紫紅色。

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百鳥園和花藤亭則是典型的西洋風。

百鳥園

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花藤亭

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開平碉樓微雕景區——

這兒很值得停留,開平現存的碉樓有1833座,如珍珠般散落在開平的村落田間,很難一一造訪。能工巧匠們將開平最主要的碉樓做成模型,擺放在這兒。

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(三)自力村碉樓群

特色:獨具嶺南鄉村氣息的西洋式城堡村落。村內15座風格各異、造型精美的碉樓是中國華僑文化的傑出代表和獨特的世界建築藝術景觀。

自力村導覽圖

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(一)荷畔碉樓群

細看來,這裡的碉樓分為兩部分——一是荷塘碉樓群:碉樓錯落有致地分佈在荷塘的四周。正值盛夏,雖然已過最盛的花期,但蓮葉仍田田,時不時隨風飄來一陣荷香。

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潤生居樓

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銘石樓

——這座樓是開平最著名的碉樓之一,一來它是開平儲存最完好、陳設最豪華的碉樓之一;二來它是《讓子彈飛》中周潤發所飾的黃四郎的家。

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銘石樓庭院內有株鳳凰花樹

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雲幻樓

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振安樓

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(二)池畔碉樓群

另一部分碉樓圍繞在池塘四周,此時的池塘並未栽種植物,有許多鴨子自由自在的遊弋。碉樓、池塘與倒影成就了不同於荷池碉樓群的另一種美。

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(三)登樓

自力村有三座碉樓(銘石樓,潤生居樓,葉生居樓)開放參觀,登樓俯瞰,又是另一番景緻。

自力村內傳統民居

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傳統民居和碉樓和諧分佈

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建築風格獨特的碉樓錯落有致地分佈在池畔、田間。

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細細看,右側的這座樓有點歪,據介紹,這棟樓原先是打的兩層地基,後來主人不甘平庸,強行建了四層……

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已是下午三點,我們離開美麗的自力村,前往今晚住宿地——離自力村約150公里的海陵島。下午5-7點是與海水親密接觸的最佳時間。游泳後,當然就是找間海鮮餐廳吃海鮮啦!海陵島內漂亮的海灘不少,我們這次選擇的是南海一號海灘,餐廳就是海灘邊上的”宋船漁棧”。離開餐廳我們前往閘坡,挑了間民宿住下——再然後,就是在海邊(大角灣)騎單車、吹海風,逛逛哪兒的特色小店,當地的特產眾多,最富盛名的自然是陽江十八子(刀具)、陽江豆豉、炒米餅等等啦!

南海一號海灘

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8月14日(週日):

行程:海陵島北洛秘境海灘——錦江裡碉樓群——馬降龍碉樓群——廣州

(一)海陵島

美麗的一天從美麗的早餐開始

嶺南人最愛的早茶

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陽江當地最富盛名的”卷腸粉“

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海陵島有多片海灘,最富盛名的當然是閘坡的

十里銀灘

和和南海一號海灘。而我們因走錯路,誤打誤撞發現了另一片還很安靜的海灘——北洛秘境,這裡灘平沙細,房產界的大佬保利已在這裡修建豪華酒店,想來,明年此處就不復現在的安靜了。

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臨海的棧道正在修建

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保利海陵島——北洛秘境不過是保利在海陵島的地盤之一,整個海島處處可見保利的痕跡,難怪稱為“保利海陵島”

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殲10模型和好日子保利海鮮飯店

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嶺南四大佳果之一的”菠蘿蜜“

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(二)錦江裡

特色:規劃整齊、精緻小巧、安靜美麗的嶺南古村落。2005年被評為”廣東最美的地方,最美民居“,2006年榮獲”中國最值得外國人去的50個地方“,2007年列入《世界遺產名錄》

到達錦江裡時,正是中午時分,整個村落非常安靜,遊客很少。和江南那些熙熙攘攘、商業氣息濃郁的水鄉古鎮比起來,這裡絕對是過分”隱逸“和”原生態“了,難怪世遺的專家們一來就為之傾倒,也難怪偌大的中國,它能和其他開平碉樓一起被評為”中國最值得外國人去的50個地方“之一。

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★★★ 規劃整齊

清朝光緒年間(公元 1875-1908 年),由黃氏家族按規劃建成此村。建村之初,由在黃氏家族中威望很高的黃貽桂畫定村首介面線,規定縱巷寬 1。5 米 ,每三排建一橫隔巷,第一條橫隔巷寬 1。5 米 ,從第二條橫隔巷開始一律寬 60 公分 ,劃出統一面積的宅基地由族人認購,要求房屋統一為 6 米 高。

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★★★ 環境優美

美麗的潭江自村前緩緩流淌

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村莊四周阡陌縱橫,翠竹掩映,古樹蔥蘢,池塘青青

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★★★ 豪華的碉樓

規劃齊整的村落後並列著民國初年興建的的瑞石樓、升峰樓、錦江樓 3 座碉樓。

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瑞石樓:

共高9層,被稱為“開平第一樓”,這棟樓並沒有交付政府託管,如果要登樓,需要額外支付給管理人員20元。

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這棟樓1樓為客廳,2-6樓每層都配備設施齊全的廳房、臥室、衛生間、廚房和傢俱。分割樓梯和廳房的屏風題字,每層的字型和用語均不相同。

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錦江樓

:是典型的”眾樓”,由村裡眾人集資興建,主要用於防禦。牆體密佈槍眼,視窗狹小,置有鐵門、窗。建築形體簡潔,樓內樸實無華。

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升峰樓:

造型精緻秀麗,充滿南亞印度建築的情調

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★★★ 錦江裡鄉規民約

100多年前,鄉人的先見造就了村莊的規劃整齊,今日,嚴格鄉規民約保證了村莊的整潔美麗。

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(三)馬降龍

特色:依山傍水,5條自然村像一條珠鏈,錯落有致地分佈在青山綠水之間。造型別致,儲存完好的碉樓群,掩映於古林翠竹中國,與周圍民居、自然環境融為一體,被譽為“世界最美麗的鄉村”。據說,這兒是下雨的時候最美麗,雨意朦朧,翠竹搖曳,霧氣瀰漫,有如仙境。

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★★★

竹林掩映,碉樓聳立

馬降龍至今儲存完好的7座碉樓和8座西式別墅像一串珠鏈,錯落有致地分佈在古林修竹間。遊覽時最好沿著最佳遊覽路線前行,否則,近在尺咫的碉樓也可能就此錯過,因為,這裡的竹林實在是太過茂密與高大了。

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果林

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古林修竹深處的碉樓

河東樓

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保障樓

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馬降龍有幾座碉樓開放參觀,登上樓底,整個村莊仍然難識真面目,一片竹海中隱約可見幾處碉樓的尖頂。

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★★★

書室與宗祠

書室主要供家族子弟讀書之用,詩書傳家以興家;宗祠則是祭祀祖先等家族活動的主要活動場所,記錄著家族的輝煌與傳統,是家族的聖殿。兩者均是儒家文化的象徵與標誌。

培英書室

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黃氏宗祠

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★★★

代表性碉樓

天祿樓:

是民國十四年(1925年)由29戶村民集資興建7層眾樓,高21米,可防匪盜和防水患。第1至5層共有29個房間(每個集資戶各有1間),當時每到傍晚,集資戶男丁均入住樓裡以防匪盜綁架;第6層為公共活動空間,第7層為了望亭。20世紀六十年代,開平連續發生3次大水災,洪水漫過民居屋頂,村民登樓得以避難。

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駿廬、昌廬、林廬

:均建於1936年,共同特點是窗套的裝飾十分考究。

駿廬

外牆為紅褐色抹漿

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駿廬的窗套裝飾很講究

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駿廬的頂樓

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駿廬有著精緻的內飾

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昌廬

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林廬

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★★★

美麗的村落

黃氏家族的永安、南安村和關氏家族的慶林、河東、龍江共5條自然村組成了馬降龍古村落群。整個村落依山(百足山)傍水(潭江水),古樹蔥蘢,翠竹掩映,自然環境十分美麗。

在林廬上俯瞰龍江村

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規劃整齊的龍江村

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龍江村也有著考究的碉樓和別墅

信廬

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蔭廬

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敏廬

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中式風格的雕刻繁複精美,隨處可見

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慶林村

令人印象深刻的屋簷裝飾

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村前池塘

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每戶人家都有一塊小小的院子,用於栽種花木果樹,飼養家禽。

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楚廬是我們在馬降龍村最後經過的一座別墅。

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路過開平市區,品嚐了這兒著名的黃鱔飯。

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離開馬降龍村落,僅僅兩個小時車程後,我們就置身於萬丈繁華的紅塵中,這裡摩天大樓林立,車流滾滾,人潮如湧——我們已經回到了兩千年來一直是嶺南經濟、文化中心的廣州城。

那些安靜、美麗、如詩如畫的嶺南古村落和碉樓群,總覺得不怎麼真實,太虛幻境般的感覺。

回來後,查閱了一些資料,才知當年的“五邑人”(廣東開平、恩平、台山、新會、鶴山,中國最著名的僑鄉)因美國加州發現金礦而甘願被“賣豬仔”,遠走他鄉,留下了不少的“世界遺產”。

美國太平洋鐵路

造就了美國騰飛的美國大動脈——太平洋鐵路是由華工建成的,這些華工大部分來自“五邑地區”,當年“一英里鐵路就有一華工屍骨”。當年,美國人啟用華工,是基於”能建造萬里長城的民族,自然能建立太平洋鐵路”的理念,今日的美國,早就開展了對華工歷史的還原與保護工作,在許多城市,一座座華工紀念碑、銅像紛紛落成。

開平碉樓

五邑華工掙來的血汗錢一筆筆匯入家鄉,建起了龐大的騎樓群和造型別致的碉樓群,為世界留下了美麗獨特的鄉土建築。廣州愛群大廈、中山紀念堂、海珠橋等著名建築的落成也有他們的一部分功勞。

廣東的現代民主思想和文化包容性

大量廣東華僑的形成,也使得廣東人的視野和思想一下子就“國際化”和“現代化”——這也就解釋了孫中山先生領導的民主革命為什麼會在廣東最先出現……。也解釋了今日廣東“海洋文化”的巨大包容性的淵源與由來。

粵語的根深蒂固和走向世界

當年五邑人的出走,除因清朝嚴厲的海禁以及鴉片戰爭後中國經濟凋零外,更重要的一個原因就是“客土之爭”造成的民不聊生——清政府將一部分說客家話的人移民到說粵語的五邑地區,兩派人開展了大規模的打鬥,死傷無數……

正是這些五邑人的遠離故鄉,把粵語帶到了全世界。

爭鬥的最終結果是,五邑地區再無客家村落。自唐朝後,極少戰亂、一直保留著漢唐時期的語言和文化的廣府地區有著強大的文化融合力——被譽為保留最好的古漢語的粵語也有著強大的生命力(唐詩宋詞現在只有用粵語來讀,才能完全符合古詩詞基本的韻律美)。聯合國早已將粵語定位為“語言”而非“方言”,“粵語”(Cantonese)才是美國、加拿大的第三大語言,澳洲的的第四大語言,而非普通話(Mandarin,滿大人的語言)。粵語在海外的地位明顯高於普通話,當然,近年因為中國經濟的騰飛,普通話的地位也提高了許多。

可惜的是,嶺南從來就不是中國的文化中心,甚至一度被認為是文化荒漠地帶。所以,嶺南如此精彩的歷史和文化也不曾被認真關注和重視——直到“開平碉樓”的橫空出世。

前幾年,說廣東話的南寧市開展了“10年內消滅粵語“的行動,廣府地區當局終於意識到了文化傳承的重要性和急迫性,現在——廣東的孩子們初一的時候每週都要學習《廣州歷史》,有專門的教材。說實在的,消滅了粵語,就無法知道唐詩“白日依山盡、黃河入海流,欲窮千里目,更上一層樓”的真正韻律之美了。要知道,經歷了無數變遷的普通話中“流”和“樓”的讀音早就失去了真正的“韻律”。

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the end

標簽: 碉樓  古鎮  赤坎  開平  海陵