2、別的地方吃青團,綠綠的、糯糯的、圓圓的糰子,裡面包豆沙、鹹蛋黃、肉鬆等,我們這裡叫清明菜芭芭,用糯米和粘米對半,和上煮熟的清明菜,包切碎的鹹菜和臘肉(或新鮮肉)顆粒
其中較具有地方特色的有“碧玉卷”(俗名叫“韭菜餈”,原料為純真大米和碧綠的韭菜,烙成薄餅,捲入香菇、鮮筍絲等餡料,煎成筒狀,油軟潤滑,色香味俱佳)、“狀元餈”(又叫糯米餈,用質地純正的糯米作原料,搓成乒乓球大小的餈團,用黃豆粉、花生粉、芝麻