按當地的風俗,無論哪家殺了年豬,都會在自家的院壩裡擺上十來張八仙桌,邀請遠親近鄰過來吃“殺豬飯”,也就是民間的“泡湯宴”,以慶祝一年的豐收喜樂
每到過年,基本上在農村,家家戶戶都要殺豬,過年熱熱鬧鬧的,所以說在殺豬的時候,要請專業的殺豬匠來現場操作,一頓操作猛如虎啊,活蹦亂跳的大肥豬,在殺豬匠的操作下,兩下就見了上帝,然而,今日我們的主角陳先生表示,殺年豬時自己負責按豬頭,其他人按
在有些地方殺年豬又稱“吃刨湯”:快到過年的時候,按照農村風俗人們會把自家養的豬殺了,然後邀請親戚朋友到家裡來吃飯,這天主要菜就是豬肉
既然還有人看,就說個東北早飯炒菜配白酒的場景吧《老王家今天殺年豬》忙碌的秋收結束了,轉眼到了農曆臘月初(大概陽曆1月左右),天寒地凍,河面早就封凍了