這個過程也是我不熟悉的,所以還需要借用許勁文老師《母親紡織土布紀實——乾州人事鉤沉之二十一》的說法:母親指揮我先把卷滿經線的聖子架在後主柱的凹槽上,再讓我把經線上連著的那一組筘、綜、交棍帶著的經線從機腰部的一根圓橫木下遞給她
希望有興趣於此的可以跟帖,一方面是對楊韶的生平簡歷、生卒年月繼續深挖,一方面是對範紫東《乾縣新志》為何會由民國政府主席題寫書名進行研究考證
你可能會問,每天早上去吃李老漢的乾縣豆腐腦,不膩嗎
在姑婆家擔水,還不是很遠,到夏天天氣旱到極點的時候,一個村子都沒有幾口井裡有水,這就需要走很遠的路去擔水
做法麵粉十斤,水四斤(水溫要按季節掌握),酵面夏季五兩,春季七兩.冬季一斤,鹼面按季節零點五至一兩,面水酵面,搭上鹼面,和成麵糰,放在案上用木槓邊折邊壓,壓的過程中,再加麵粉二斤左右,直壓到面光色潤,酵面均勻時,分成一斤三兩重的小塊,再分別